Москва и Московска област.
Sage - един необичаен вкус, красота и ползи ... Това растение, чието име се превежда като "да спаси, защита", известна още от времето на Древен Египет. На руски, билка и подправка, често се нарича мъдрец и Салвия - декоративни видове.
Етеричните масла на растението, сключени, главно в неговите листа и младите филизи, така че да събират суровини трябва да бъдат преди цъфтежа. Това е начина, по който ще се постигне този вид, горчив и пикантен и стипчив вкус. Поради факта, че прясното тази подправка има много силен аромат, често се използва градински чай в изсушен вид.
Въпреки салвия в нашите географски ширини, е по-известен като растение с лечебни свойства, в много страни все още е обща подправка и подправка. Използване на свойствата на градински чай суши при готвене не по-малко от широко в областта на фармакологията.
Готвачи с удоволствие използват градински чай като сух прах. Непосредствено преди сушене листата се промиват добре с вода и прах от насекоми, тъй като последната се придържат към растението (поради "Шаги").
Прах от подправки може да се използва частично като заместител розмарин в супи, месни ястия, салати, които съдържат яйца и охладено месо. Като абсолютно независим подправка Сушени градински чай се добавя към яйца ориз, зеле и месни пайове, където тя играе важна роля, като крайния ястие специален вкус и аромат. Точно преди сервиране, поръсете със сушени мъдрец пилешки бульон, варени мазна риба и говеждо задушено. Тя се поставя в различни видове кайма за хамбургери, рула и кюфтета. Калорична суши градински чай е 315 ккал на 100 грама подправки.
Използването на градински чай суши
Сухи градински чай известно използване като забележителен противовъзпалително, стягащо и дезинфектант, който също има хемостатично и диуретични свойства. Това растение е наистина благоприятен ефект при лечение на язви на стомаха и възпаление на жлъчния мехур. За да се засили тялото на малко дете често се вари чай от изсушени градински чай, мед.
Очевидните предимства на изсушен градински чай и жени, като това растение е богат на растителни хормони, които са в състояние да действа върху подмладяването на тялото. В допълнение към вътрешна употреба, това растение може да се използва локално, като загуба на коса.
Harm суши градински чай
Тази билка има своите противопоказания, въпреки огромната лечебна сила. Сушени мъдрец вреда може да повлияе на пациенти, страдащи от епилепсия и хипертония висока степен. Не се препоръчва да се консумират тази подправка за бременните жени и кърмещите майки.
Калории 315 ккал на градински чай суши
Енергийна стойност на градински чай суши (съотношение на протеини, мазнини, въглехидрати - bzhu):
Степента на енергия (B | х | у): 13% | 36% | 77%
Рецепти с суши градински чай
Свързани статии