ПредишенСледващото

За да се приготвят свински пържоли с картофи, трябва да вземете:

  • Поясница свинско месо с кост 600 гр
  • Печена мазнина за пържене на месо и пържене
  • Сол и черен пипер на вкус
  • Картофи 800 грам
    Свински котлет с пържени картофи

Ние започваме да се готви свинско котлет с пържени картофи:

  1. Обелете картофите, ние трябва да се измие и ще намали тънки кубчета.
  2. Нарязани картофи мият и лежаха на кърпа, подсушете.
  3. Филе нарязани на филийки с кост, ако силно дебели резени, можете да изрежете една филия с кост, една костилка.
  4. Свинско леко отблъскване, сол, черен пипер.
  5. На горещия тиган с лъжица мазнина, пържени банички, докато варени.
  6. Дебел се загрява в дълбок тиган, докато лека мъгла.
  7. Пропуснете приготвят картофите и се запържва до златисто кафяво.
  8. Пържени картофи, разпределени върху чиния с кюфтета, леко сол, черен пипер.
  9. Готови свински котлети с пържени картофи, които обслужваме, веднага на масата.
  10. За това ястие и сервират пикантни, доматен сос.
  1. Една крушка ясно, ние ще се измие и се запържва в тиган с 1 супена лъжица растително масло.
  2. Добавете 150 г доматено пюре или домати и настърган запържва още 5 минути.
  3. След това изсипете малко бульон, добавяйки, захар, сол, червен пипер, черен и червен, пикантен вкус, дафинов лист и варете на слаб огън за 10 минути.
  4. В края на добавка за готвене удряха чесън (3 скилидки).

Свързани статии

Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!