рецепта Описание:
Ако икономическата криза внезапно ви постигне неплащане на заплати, и в този случай е възможно да се осигури храна, ако не и много вкусно, а след това най-малко разнообразен. Това ще ни помогне карантия. Основните странични продукти, които се използват в хранително-вкусовата, включват черния дроб, белите дробове, сърцето и бъбреците. Днес, аз предлагам рецептата на свински бъбреци - евтин продукт, който може да ви помогне, ако няма пари, а едно семейство да се хранят.
Според съдържанието на желязо зад бъбреците на черния дроб, но съдържанието на витамин Б са по едно и също ниво. И аминокиселини и ензими, необходими на организма в много от тях. Така че, в допълнение към насищане, бъбреците и попълване на организма необходимите витамини, минерали и други хранителни вещества.
Готвене стъпки:
1) Преди готвене свински бъбреци се нуждаят от добра накиснете, смяна на вода няколко пъти. Бъбреците млада свиня достатъчно да се потопят стари 2-3 часа - 7-9 часа, смяна на водата. Ако бъбреците бяха размразени, а след това да се отървете от миризмата е много трудно. Тогава, след накисване те също трябва да ври в три вода за 2-3 минути.
2) нарязани на малки парченца, след предварителна подготовка на бъбрек
3) Фрай в тиган на силен огън, а след това се намали огъня.
4) Аз почти веднага ги добавете към лука и подправките, аз сол, за да се подобри качеството на вкуса на бъбреците.
5) Когато лукът ще бъде златна, добавете вода.
6) След това добавете доматено пюре, покрит с капак и бъбреците труп под капака около час. Трябва да сте сигурни, че водата се изпари, и бъбреците не са обгорени.
7) крайния продукт може да се консумира самостоятелно или с гарнитура от пържени или варени картофи, растително пюре. макаронени изделия, зърнени храни гарнитура.
съставки:
Свинско бъбрек - 2 бр. доматено пюре - 2-3 супени лъжици. лъжици, лук - 1 бр. сол, черен пипер, растително олио, подправки.
Свързани статии