Потреблението на месо от домашни птици (кг на човек годишно):
Австралия - 50.5
Бразилия - 38.5
България - 25.3
Страните от ЕС - 23.6
Целта на "месо Атлас" - да информират потребителите за опасностите от промишленото производство на месо, казва Фондация президент Барбара Unmyussig Бьол, който призна, че тя понякога не против да се отдадете на една добра пържола.
"Консумацията на месо в богатия Север, и толкова висока. Сега ние сме наваксване с бедния Юг, - цитира неговото "Би-би-си". - Осигуряване на нарастващото търсене означава преход до методи за отглеждане на промишлени: пълнени хормони на растежа на животните. Това води до ужасни последици от гледна точка на това как животните се третират, както и отрицателно въздействие върху здравето на потребителите. "
Средно годишно потребление на месо на човек в САЩ достигна повече от 75 кг. В Германия цифрата е около 60 кг. Този огромен обем, в сравнение с консумацията на месо в Китай (38 кг) и Африка (по-малко от 20 кг). Данните за България еколозите не водят.
Апетитите на човечеството neobrativym водят до последици: колкото по-месото, което ядем, толкова повече животни, които трябва да доведат до. Вече 70% от световното производство на обработваема земя, използвана за отглеждане на фураж, а не храна за хора, казва Хайнрих Бьол фондация.
Ако откриете грешка, моля изберете част от текст и натиснете Ctrl + Enter.
Свързани статии