Картофено нишесте е разтворимо. Можете дори да се пекат палачинки от нея.
На два пъти той се опита да "изсушен" картофи. Нарежете на тънки филийки във фурната за най-малката "огъня" - оказва се, тъй като това са печени или сушени. Картофени бисквити такива. Тави определят восъчна хартия. Като свеж ястие - като и нищо, дори много добър, но като вариант маршируване, калта се оказа гаден. Slices след това, дали водата, събрана в една дума, стават отпусната такава.
За втори път. Също така, тънки филийки и се изсушава в специален "плодове сушилня" нагревател. Тъмните, сухи парчета. Опаковани в polotyanoy чанта, държи няколко дни. Raw не е вкусно, ако те набъбват с вода. С една дума, аз ги варени, а след това направи нещо като картофено пюре - мръсотия рядко кафяв цвят.
Т.е., отрицателен опит. Но "картофено пюре" под формата на нишесте и добавки, използвани често.
Благодаря ви, че да се отървем от gemmoroynogo опит. Отново, аз ще управлявам люспи.
Serrrgey
Знаеш ли, това нещо е вид, и изведнъж се получи нещо вкусно и разумен? Може би парчетата трябва да се смазват с масло? Може би дори някои тънкости в "свиване и прекъсване"?
Честно казано, в продажбата на "сухо картофено" не се вижда изобщо, яде сладолед, има занаяти, изработени от сух картофено брашно (нишесте), като чипове. Може би това е просто начин на "Lomteva сушене" не е подходящ ПРИНЦИП?
Аз не знам, но на слънце тя се използва и изсушен на дълга слама. Дебелина изсъхна 5-7 мм. Само на слънце, тя обикновено не е много добри оценки и лошо й готвене.
Тя не беше изсушена и сублимира. В варено -Нищо специално. НО! Един ден ми верен приятел открадна една торба с картофи от него. Взехме тиган. Изсипва слънчогледово масло. И нажежен до червено масло, започнаха да хвърлят към прозрачна плоча. Резултатът надмина всички очаквания. Яки чипове. Текущ безсолно.
Погледнете в "Торино" или "отвореното пространство", сублимирани "Гала Гала" -vsky картофи. Между другото, този магазин "Гала Гала" в "екстремни спортове" имат
Свързани статии