"Булба" е за беларуси - картофи. Богатството на ястия, които могат да бъдат направени въз основа на този зеленчук е неизброимо. Едно от ястията, които не изискват специални умения това- картофени палачинки. Това ястие е вкусно и здравословно, създаването на което ни дава много възможности за ekspermienta с различни съставки и добавки. Това е стандартната хранене на традиционни ястия от беларуски кухня, така че знам как да го направя на дискчета почти задължително!

Предимства на палачинки, приготвени от картофи

Тази здравословна закуска е много лесна за изпълнение, но е богата на хранителна стойност. Картофите са всъщност много лесни за храносмилане и намалява нивото на лошия холестерол в кръвта, то не дава твърде много калории, тъй като 100 грама и е само на около 70 калории. Този тип растителни характеризиращ обогатяване на ценни компоненти, които са лесно приравнени. Може да се намери в витамините В, както и А и В, както и ценни елементи като фосфор, магнезий, калций и желязо.

Potato предимство, разбира се, е фактът, че тя служи като източник на фибри, което действа като метла и помете вредни вещества от храносмилателния тракт ни. В допълнение, той оставя приятно усещане в стомаха, пълнотата, която поддържа загуба на тегло и загуба на апетит.

Но вие трябва да следват едно правило - никога не трябва да ги комбинирате с месо, тъй като сместа от мазнини и въглехидрати не окаже положително влияние върху формата и комбинация takm причинява наддаване на тегло.

Този вид ястия, приготвени от сурови настъргани картофи, които могат да добавят пресни билки, като копър или кимион и други зеленчуци като моркови, тиквички, лук и чушки. Отличен вкус като картофени палачинки с гъби. С една дума, творчество и откритост към кулинарен експеримент е добре дошъл тук! Добра идея е да се използва фино смлени месо или сирене. Каква е основната рецепта за палачинки?

4 средни картофи,

2 лук, 2 яйца,

2 супени лъжици брашно, сол и черен пипер на вкус.

Какво би било по-ароматни палачинки, добро решение би било да се добави към това джинджифил или риган.

Какво е интересно, също така е възможно да се изнеса палачинките във фурната, като по този начин намаляване на техния калории и премахване на мазнините.

Картофи и лук се трият на ренде глоба, а след това внимателно изстискват излишък сок.

Ако не се отстрани допълнително сок тя може да privetsi до каква картофи палачинки са много воднисти и ще се разпадне при пържене.

След това към тях се прибавят яйцата и брашното, а след сезон със сол и черен пипер. След това се образуват малки палачинки и се пържи в добре нагрява тиган с масло. След пържене палачинки трябва да бъде златисто кафяво и свеж. Най-добър сервира със заквасена сметана, или като добавка към месо или риба. Там също ще бъде напълно в хармония с чери домати.

А някои интересни факти за картофи, как да се използва един картоф може да направи пожар.

Сподели в социалното. мрежи