Супи и боб незаслужено остават настрана, без да обръща внимание, че нищо не е абсолютно вкусни. Но това не може да бъде най-големият ви гастрономически грешка. Аз знам, ако се готви супата поне веднъж, червена леща в дома ви ще намерят място на чест.

Супа от леща на турски.

1 чаша червена леща

1 малък домат

сол, черен пипер и люспи от червен пипер.

1. лук и чесън се ситно нарязан и се пържи в олио директно в тиган / тигана. Морковите и домати, нарязани неволно, но морковът е желателно по-малък. Добави към лука, следвани от леща и се изсипва 2 чаши вряла вода. Водата се оставя да ври, добавете сол и черен пипер, покрийте и варете, докато, докато лещата са нежни. 30-40 минути са достатъчни обикновено. Само за няколко минути, докато варени, добавете червения пипер по желание.

2. Готов супа трябва да се превърнат в супа с блендер. Две или три минути и готово - истински турски супа в дома си. Поднася се с лимон, заквасена сметана или сметана. И ако някой като месо, можете да добавите към супата на печено бекон.

Супата е готова, но има хляб му не е толкова интересно, колкото, например, с чесън франзела. Между другото, рецептата за такъв франзела ще ви служи добра детско креватче. Готвенето е винаги възможно, за всякакви супи и ястия.

50гр. масло

сол и малко на всеки зеленина

1. чесън и зелен котлет, разбърква се с омекотена масло, сол. Багет нарязани на филийки, палто с чесново масло в предварително загрята фурна за 15 минути, докато хлябът започва да кафяво.

Ами това е всичко, това не е толкова трудно. А забавно и емоция ще бъде много. Дори и готвене.