Супа от консервирана риба - рецепти и съвети готвачи. Как да се готви вкусно супа от консервирана риба.
Супи - са чести посетители на една маса в един загрижен домакиня. Има, обаче, моменти, когато готвите воднисти половин час ляво, а понякога и по-малко. Помощ от рецепти на разположение, а също и полезни продукти. Например, всички любимите си рибена супа от консерви може да се готви за 30 минути, а ако тя е готова да вегетарианска супа, а след това - в рамките на 5 минути! Колко рецепти се появи по време на съществуването на консервирани храни. от прости "ученик" на петте съставки, за да се разработят сирене или кюфтета.
И все пак, полезността и скоростта на супи рибни консерви е спечелил сърцата на много домакини. Не може да разчита на тях в дните на Великия пост, когато оскъдния меню и тялото се нуждае, за да получите протеини и други важни минерали. В допълнение, всички те имат няколко гости, които не ядат месо. Поради тези и много други случаи ще бъдат полезни не само вкусна и питателна, но и полезна супа от консервирана риба.
Рецепта 1. Червената супа с консервирана риба и гъби.
Риба супа със сардини в доматен сос с боб и гъби ще се ползва от цялото семейство. Много различни съставки заедно в контрастен оригинални ястия, освен супата изглежда апетитно и колоритен.
- консерви "цаца в доматен сос" - 1 пот;
- боб белите - 200 г;
- гъби (изсушен) - 150 гр;
- млад цвекло - 3 среден корен;
- Картофи - 4-5 средни клубен;
- червени моркови - 1 корен;
- Лук - 1 бр;
- магданоз (корен) - 1 единица;
- доматено пюре - 2 супени лъжици. лъжици;
- Пшенично брашно - 1 супена лъжица. лъжица (за zazharki);
- растително масло;
- подправки (дафинов лист, черен пипер, сол).
Предварително се накисва фасула гъби в купа със студена вода за около 2 часа. След изтичане на съставките, което трябва да се готви, докато половината варени състояние. През това време можете да се подготвите от другите съставки.
Изчистване на предварително промит зеленчуци обелени. След това, моркови, магданоз, цвекло и нарязани на средни кубчета, разпределени в тиган и се излива малко количество вода и къкри за 10 минути, покрита с капак.
Passiruem лук внимателно, докато характерен златист цвят и добавете брашното в тигана. Запържваме с лука за няколко минути. След това, в същия капацитет се задушени зеленчуци, доматено пюре и някои бульон. Passiruem смес при ниска температура в продължение на 5-7 минути.
Всички компоненти на супата готови и са готови за последния етап - да се смесват продукти: бульон с гъби поставят нарязани картофи, задушени зеленчуци, сол, черен пипер и добавете lavrushechku. Cook всички съставки, докато се направи (около 15-20 минути).
Супата е готова! За превръщането на гъбена супа в вкусна риба преди сервиране в тенджера добавете сардели в доматен сос и се вари няколко минути. Плаките добави една супена лъжица заквасена сметана и нарязани зеленчуци. Подготовка на рибата се домакинята-малко количество от време, така че който и да е вегетарианска супа може да се превърне в риба в продължение на 5 минути.
Рецепта 2. Супа от консервирана риба "Риба в сиренето."
Всички любители на супа от топено сирене и почитатели прост "ученик" на консервирани супи могат да се ръкуват и станаха сиви за обща приятелски маса! Рецепта, където се срещнаха и много добре свързан с радикално полярни продукти, заслужава специално внимание готвачи. Най-важното изискване за готвене - е използването на природен консерви или в най-лошия случай, с добавка на масло.
Съставки за сирене и рибена супа:
- консервирана риба (скумрия, сьомга, риба тон, вид риба и т.н.) - 1 банка;
- Топено сирене - 1 бр (200 гр);
- среда картофено - 5 бр;
- моркови - 1 брой;
- лук - 1 бр;
- Пара ориз - 4 супени лъжици;
- билки, подправки и растително масло за zazharki.
Гърнето с 2 литра вода пут леко сварен ориз, да доведе до възпаление, като се разбърква. След пет минути, добавете нарязания на ситно нарязани картофи и средни сока от консерви, сол, покрийте с капак и варете, докато омекнат над средните топлина.
Сега е време да се направи zazharki. Лук ситно shinkuem, три моркови на глоба ренде и всички passiruem на растително масло в продължение на 10 минути, като периодично се разбърква. Знак, че е време да се премахне тигана от котлона, ще бъде прозрачна лък и красиви жълти моркови.
По това време, вече сварен ориз и картофи. Сега можете да добавите рибата от консерви: цели парчета или леко разделени гръдната кост, но не много котлет. Няколко минути по-късно супата стане топено сирене. Необходимо е да се разпространи с лъжица. Веднага добавете zazharku, подправки.
Супа Prokip 10 минути - и ястието е готово!
Тази риба и сирене деликатес, преди да влезе на масата трябва да настоява. Между другото, това е желателно веднага след приготвянето, за да премахнете от тиган лавров избегне горчив вкус в храната.
Рецепта 3. Супа от консервирана риба, "Spicy от брадва."
Има дни, когато къща "топка Roll." На Rescue лесна рецепта за готвене супа от брадва. Разбира се, парче желязо за готвене не е един, но са необходими за хранителни продукти е винаги в икономиката.
- консервирана риба (има такива, не само в доматен сос) - 1 банка;
- Средните жълти моркови - 2 бр;
- средни картофи - 6 броя;
- крушка - 2 бр;
- фиде - 200 г;
- Чесън - 3 зъби;
- билки, подправки, по желание.
Когато рационално разпределение на етапите на готвене супа може да се приготви за 30 минути. Ето защо, ние правим всичко в строга, за да се спести време.
1) На първо място, във вода, в количество от 2 литра сложи на огъня.
2) Измитите лук и морков настъргвам всеки запознат начин: shinkuem, три. В тиган passiruem зеленчуци и риба от консерва, някои сок и подправки за 10 минути.
3) Картофите не се нарязват на малки ленти, поставени във вода заедно с печени зеленчуци и консерви. Сварете картофите, докато омекнат, дегустация, а ако е необходимо, добавете подправките.
4) В края на препарата (около 5 минути) фиде легло и нарязан чесън.
Ароматна супа ще зарадва цялото семейство!
4. Рецепта супа с кюфтета от консервирана риба.
Деликатен рибена супа с кюфтета и ароматни билки - прилична храна за семейна вечеря и празнична трапеза. Много полезно за бързи дни, когато е трудно да се разнообрази менюто и угоди на дома на първоначалната храна.
за зеленчуков бульон:
- картофи - 4 голям грудкови;
- лук лук - 1 бр;
- моркови червено - 1 корен;
- Зехтин - 30 литра;
- копър - един куп.
за рибни кюфтета:
В тенджера попълнено вода, добавете сол и пуснати на пожар. Измийте картофите, отстраняване на кора, нарязани на средни кубчета. Сварете картофите за 15-20 минути под капака.
В тиган passiruem ситно нарязан лук, докато се избистри и след това да добавите настъргани моркови. Когато тя се смекчи, махнете тенджерата от котлона. Този процес отнема 10 минути.
Можете да започнете да печелите "акценти" рецепта - риба кюфтета.
Отваря избрания консерви и да се възползва от рибата, го премахнете от билото. Направете плънка, стриване консервирана риба вилица, черен пипер. Се смесва с приготвената пилешко яйце и грис. От получените масови Ката малки топки.
Завършване супа готвене: вода се поставя във вряща пасажи, моркови и лук, а след няколко минути внимателно пуснете рибни топки. 10 минути - и ястието е готово за сервиране.
Във всяка чиния сложете няколко кюфтета и се поръсва със ситно нарязан копър.
Супа от консервирана риба - полезни съвети:
- Това ще бъдат най-полезни в консерви супа или с добавяне на естествени масла;
- за доматени супи могат да бъдат използвани tamat пюре или консервирани в домати;
- трябва да се добавят разсолник фенове в супа пушена риба от консерви, но този съвет не е подходящ за други рибни ястия;
- супата може да се добавя не само риба, но и сока от консерви: вкусът е по-изразена.
Свързани статии