- брашно,
- картофено нишесте,
- суши копър,
- Сух магданоз,
- кимион,
- дафинов лист,
- куркума,
- сладък червен пипер,
- сушени домати
- сол.
Като майка, аз се опитвам да се включат меню само здравословна храна на детето. ги готвя, не можете винаги бързо, и така искам да имам повече свободно време от кухнята (въпреки че аз наистина обичам да готвя). За помощ винаги идват кулинарни трикове и домашно приготвени.
Например, подправка на пипер и домати през зимата може да се използва не само като допълнение към месни ястия. но също така и да запълни супа нея. И замразени зеленчуци за зимата, само за да спаси положението, когато аз готвя готвене на макарони с пиле. омлет със зеленчуци или други бързи ястия.
Но последните ми откритие е суха смес за крем-супа и сосове, който се е превърнал любимото ми домашно приготвени. Фактът, че някоя от страните Веднъж лекува много вкусна супа, картофено пюре с домашно наденица. Тайната на тази супа е превърнал в купен от магазина дресинг за супа пюре.
След като прочетете своя страна, реших да се опитам да направя същото като у дома си, но само от здравословни храни, което премахва всички вредни производители добавки.
Сега имам винаги под ръка, естествено суха смес за супи и сосове.
Получаване на сухи смеси за супи и сосове:
1. Основа за такива подправка е брашно и картофено нишесте. 3 супени лъжици брашно, взех 2 супени лъжици нишесте. 2. Благодарение на сушене на плодове и зеленчуци в къщата ми там е винаги сух копър и магданоз. Аз нарязани тях доста плитко. 3. Сега на съда за красота, събрах всички и подправки, че снимката е ясно от какво е моето чудо подправка: това се добавя кимион, дафинов лист, куркума, сладък червен пипер, сушени домати и сол. 4. Разбъркайте всичко в удобна купа. 5. Изсипете в буркан за съхранение на новата ми кулинарна парче. 6. На същия ден невероятна супа се получава с пилешки пъпове въз основа на сместа. 7. И тогава той и сосове опитате - готов за добавени котлети пържен лук и моето прекрасно съчетание с вода. Просто вкусни. И това, което се спестява време и пари с абсолютно натурални съставки!Тайните подготвят сухи смеси за супи и сосове:
- брашно е винаги в заготовката трябва да бъде по-голяма от нишестето в 2-3 пъти,
- твърде много сол, не добавяйте - да не получи шанс солена супа,
- вместо сух копър и магданоз от градината можете да си купите тези и други подправки - в магазина, обърнете внимание на факта, че всички допълнителни съставки в една опаковка не е бил,
- Разбира се, тук можете да добавите и всички подправки на вкус - експеримент,
- да поддържа празен могат да бъдат плътно затворени за дълго време (по-вероятно е ти ще свърши, отколкото да развали!).
От същата серия:
Сос Продукти: брашно - 1 ч.л. (.. 1 супена лъжица за дебел сос) мляко - 0,5 об. Масло - 1 ч.л. Salt - щипка детски храни не трябва да.
сос Състав: Брашно - 1 супена лъжица бульон (месо или зеленчуци) - 200 мл. Отцедете. масло - 1 чаена лъжичка Сметана - 2 супени лъжици Salt - щипка сосове са често се използва в готвенето.
Продукти: 120 гр. заквасена сметана, малко краставица, сол. Някои деца не обичат добавка към основната храна под формата на сосове. Други - заедно с паста, картофи, обилно цялата купичка сос. All.
Сподели рецепти
Свързани статии