Здравейте скъпи читатели! Нямаше ме въпрос - каква храна да се създаде по-интересно от обичайните и леко преекспонирани продукти. Суфле, изработен от тиквички с пиле в multivarka. с галета и сметана - ястието се оказа голям: вкусна и елегантна. Този уред кухня храната се приготвя съвсем просто и най-важното е, че няма притеснение за това как да се избегне изгоряла.
Суфле от тиквички в multivarka
Ние ще ви трябва:
- Тиквички - 1, 5 кг
- Пилешки гърди - 700 гр
- Сирене - 150грама
- Breadcrumbs - 0.5 стъклени
- Крем - 0,5 чаша
- Индийско орехче - 0.5 чаена лъжичка
- Кокоши яйца - 4 бр
- Смлян черен пипер - на вкус
- Магданоз, босилек - на вкус
- Сол - на вкус
Получаване:
Мозък освободен от кожите, точно както в случая, когато се прави тиквички с кайма.
pokromsat нож на произволни парчета размер
и поставени в саксия, сол, добавете малко вода на кипене (около една чаша) и сложи на слаб огън. След известно време, тиквички бяха напълно в собствената си сок, който след това почти готов да (станат прозрачни).
Докато скуош бяха на плоча, пилешки гърди първо се разделя на малки парченца,
след това се смила в блендер
и изложени в купа. Посланик - черен пипер и се разбърква.
Подправете със ситно магданоз хакнат и настъргано сирене. Варени тиквички в гевгир, изпратени - излишната вода трябва да се отцеди - и тя е заета с подготовката на яйца.
Разделете жълтъците от белтъците. Протеините са бита на хладно пяна с блендер - защото аз готвя суфле и необходима съставна част от ястията точно са бити яйчен белтък.
Присъединете се към мляно пилешко притискат тиквички, галета, сметана (I 10%), както и яйчни жълтъци. Смесете добре развита.
Внимателно. докато се разбърква с дървена лъжица нагоре намеси протеини. Намазана с олио Multivarki дъното и стените на купата и се изпраща към получената смес. Комплект "пещ" (I multivarka "Филипс"), избран време 60 минути, температура 150 градуса. След края на процеса на печене multivarka наляво, за да се гарантира още 10 минути. За да се извлече готовия ястие в едно цяло парче, взе сито за параходи: купа Multivarki извади от устройството, да се сложи сито и се обърна чашата. Дадох малко хладно във въздуха, и натисна върху плаката.
И тиквички суфле с пиле в multivarka готов. Ние се опитваме - вкусно! Бях малко микс - разпределени й силикон formochkam (след като ги четка с олио) и се изпраща в multivarku на екрана чрез задаване на режим "Пара".
Оказа се, не по-лошо. Да се надяваме. и че сте избора на най-подходящия вариант за себе си, поглези си този въздух ястие.
Свързани статии