Фаянс, термоустойчиво стъкло и порцелан изискват внимание при употреба, но въпреки необходимостта да се съобразят с "безопасност", казват експертите категорично - това е за този бъдещ ястия.
Прибори за хранене порцелан и фаянс, представени от водещи български производители по два начина:
1) Храни за съдове (30-40%);
2) за посуда масовия потребител (60-70%).
Препоръчва се на бял порцелан купа с блясък изрезки от училища до евтини кафенета и барове, ресторант, представена с бял посуда серия "злато" - за приготвяне на храна. Гамата включва множество плочи, чинии, чаши, захар купа, ваза за плодове, бонбони, зърната, сметана и др. Това ястие е най-добрата стойност за парите. За масовия пазар, ние предлагаме разнообразие от ястия - маса, чай, кафе, чаши и чинии, които са украсени с ярка, закачливите винетка или живопис. Съдове керамични изделия, при условие, например Konakovsky порцелан растение, е по-икономичен, защото тя е почти два пъти по-ниска от цената на порцелана. За разлика от порцеланови изделия от фаянс не свети дори и на тънки слоеве.
Обхватът на керамични изделия, по-тясна от порцелан и е представен от две големи групи:
1) подноси: тави, чинии, вази, супа, салата, чаши и чинии, seledochnitsy и сътр.
2) Чай прибори: чаши, зърната, бонбони, чай чайници Това ястие се предлага като опаковка или като набори от различни конфигурации, като сервизи, чай, мляко, дресинг за салата, палачинка, бебешки комплекти.
Обхватът на хранене фаянс включва:
11) Кафе двойка M-0599
15) Набор от чай 20 броя.
16) 21 парчета сервиз за чай. (Кана - 1 бр, Sugarbowl - едно парче, плоча 175 мм моливи -. 6 бр, чай двойка - 6/12 единици пан - 1 част)
17) сервиз за чай 12 позиции
Така че, повечето от керамиката, произведени от следните продукти:
- Pirozhkova блюдо (диаметър 175 mm) за хляб, препечен хляб, печени продукти;
- закуска блюдо (200 мм диаметър) за предястия, както и опори за чаши;
- чаши с различни форми за 1 до 6 порции превръзки, туршии, маринати, гъби и др.;
- овална чиния за предястия рибни и месни ястия, за желиран риба;
- кръгли ястия за месни и зеленчукови закуски, пръст и др.;
- сос лодка за студени сосове и заквасена сметана;
- бульон чаши (капацитет от 350-400 cm3) и чинии за супи, пюрета супи и супа с фино нарязан месо или домашни птици;
- супа чаши и капаци;
- Малка маса плочи (диаметър 240 mm) за втория курс, а също и как да дълбоки Podstavochny плочи;
- малки десертни плаки (диаметър 200 mm, се различават от бързо-цветен картина) за пудинги, печени, на суфле и други десерти, пресни плодове;
- дълбоко десертни блюда (200 mm диаметър) за сладки плодове супи и ягодов крем;
- чаени чаши (капацитет 200, 250 cm3) и чинийки за чай, кафе с мляко, какао;
- чайник;
- котли за вряща вода;
- кафе саксии за черно кафе;
- чаши за кафе (обем 100 cm3) и чинии за черно кафе и шоколад;
- млечни кани за мляко;
- сметана;
- гнездо (диаметър 90 mm) за конфитюр, мед лимон, захар;
- Захарница;
- вази с плоска повърхност на крака (диаметър 300 mm) за кръг и сладкиши;
- cruets за подправки;
- салфетки хартиена салфетка.
Въпреки това, в качеството посуда ниско порцелан. Порцеланова отличава с изключителна елегантност, лекота сила. Порцеланова е много дълго време, за да се топлят. Когато докоснете на ръба на порцелана той произвежда ясен дългосрочен взрив. За разлика от порцелан с лек удар на ръба на фаянс фаянс, то произвежда кух звук. Чинии има по-ниска механична якост и устойчивост на топлина в сравнение с порцелан (ако не се вземе предвид фин порцелан, който е по-малко трайни от керамика). Освен това, само съдове може да се промива с топла вода, тъй като водата е твърде горещ глазура може да се разпадне. Въпреки това, в последно време на търсенето на съдове расте.
По този начин, фаянс - тип керамика, която се използва за производство на огнеупорни belozhguschiesya глина, силициев диоксид и различни добавки. за разлика от непрозрачен порцелан има поресто тяло, температура бисквита изпичане надвишава напоени, бял фин порите има чупка. Има мек и твърд порцелан.
Обхватът на керамични изделия, по-тясна от порцелан и е представен от две големи групи:
1) подноси: тави, чинии, вази, супа, салата, чаши и чинии, seledochnitsy и сътр.
2) Чай прибори: чаши, зърната, бонбони, чай чайници Това ястие се предлага като опаковка или като набори от различни конфигурации, като сервизи, чай, мляко, дресинг за салата, палачинка, бебешки комплекти.
Обхватът на хранене фаянс включва:
трапезарии продукти група, изработени от фаянс по-вероятно произвеждат чинии и чаши. Производство на чай определя наскоро намалена, тъй като търсенето за тях пада.
Списък на използвани литература.
2. PP Budnikov Barzakovsky VP гланц. // керамика и стъкло, 1956, брой 11;
4. Lancer AK Съветски порцелан. Изкуството на Ленинградския държавен Porcelain им фабрика. MV Ломоносов. - Изпълнител на РСФСР L. 1974.
5. Конструиране на Е. G. Lukitch изкуството на керамика (теоретични основи образуващи). - М., 1979.
6. Имот 3. П. Коледа и I. Подобряване на качеството и ефективността свойства на порцелан и фаянс. - М. леката промишленост, 1975.
8. Filippov AV декорация маса posudy.-M-L :. OGIZ 1982.
Резюмета супер-шикозен! Починете си, студент се забавляваме: Заявител, който мечтае да стане лекар, не издържа на приемните изпити, а през следващата година ще бъде да мечтая да стана като цяло. Между другото, анекдот е взета от chatanekdotov.ru
Свързани статии