Маркетинг фалшификация на мед.
Нарочно използва тавтология в заглавието. Целта е проста, за да привлече вниманието на наскоро възникнали, но бързо се разпространи явление. Делото се отнася до пускането на пазара на фалшификация на мед - една от разновидностите на меда фалшификация. Какво е сега го кажем. В началото на "proshtudiruem" четири малко отегчен и научно параграф.
Маркетинг в търговията с мед.
Има такова сложно науката на търговията - маркетинг. Той използва понятието - брандиране. Това е процес на създаване на имиджа на марката, т.е. специално представяне на нещо (в случая мед) чрез образуване на допълнителна цена, емоционални и рационални обещания sverhpoleznosti продукт, който ще го направи по-привлекателен за потребителите. Ако говорим в този контекст за мед, а след това всеки знае, че той все още е прадядо преди много време ", без сук". Въпреки това, в настоящия момент за ефективното налагане на марката често се използва разпознаваеми символи (пчела, мечка). Една марка подвид е общ - продукт в заглавието като обобщение ( "липа мед" или "Скъпа Bashkirsky" и т.н.).
Брандинг на пазара на мед отдавна е известно.
Продължавай. Всички марки се появяват, когато са налице две условия. Първият - са изпълнени предлагането на пазара на стоки нужди. Второто условие - качеството на продукта отговаря на нуждите на клиентите. Ако изискванията за мед ще се повишат, няма да има недостиг на стоки, което означава, че има допълнителни качества, които няма да играят голяма роля. Създаване на марка не би имало смисъл. Тук трябва да се съгласи с днешна дата броят на мед формира приблизително съответства на съвременните нужди. При такива условия, елементи от който и да е производител равен на всеки друг. Така че - необходимо е да се направи нещо.
Продуктът да бъдат по-конкурентоспособни и желателно скъпо в сравнение с другите в един и същ продукт трябва да се подобри имиджът на вашия продукт е. Това може да бъде постигнато чрез добавяне на качествата на стоки, които не са продукт на друг производител.
Groshik искат да крадат? Отиди търговия мед!
бранд мениджмънта.
Тук идва в "бранд мениджмънт". Това включва използването на маркетингови техники, за да се изгради на стойността на марката за купувача. Промяна полезен и най-лесно да емоционални характеристики на продукта може да се подобри имиджът на стоката. Но като цяло, повишаване на продажбите и увеличаване на конкурентоспособността в цялата гама от продукти на разположение.
мед марки.
В желанието си да направят своя продукт специален и добре продаваният - това е нормално. Но същността на всичките им функции вече са направени. Тогава ние трябва да "победи" него. Резултатът: неутолима страст към дилърите започват да влиза в конфликт с природните науки.
Методи за фалшифициране на мед
Фалшифициране на имената на мед.
Наскоро, мед пазари и панаири, голям брой имена на мед, което е логически свързана с мед не е възможно, както е. Как да разбираме това? Това означава, че мед с имена, характеристики не могат да съществуват. Науката биология не позволява това.
Нови имена обикновено се свързват с растения, площи или пчелите. Най-често името, което не изисква голям интелект и въображение, свързани с името на растението. Кой не знае такова вековно дърво като кедър? Роден руски бреза дърво с уши своите пръстени? Какво да се говори за поле с ягоди? Но аз искам да ви разочаровам. Уви, нито първата, нито втората, нито третата няма да бъде в състояние да се опита мед. Тя не съществува. Защо? Според законите на биологията. Какво ни казват те? О, че само те не казват! Кой би слушат?
Абсолютно фалшиви марки.
закони биология разделят всички растения на мъхове и съдова. Мос не цъфтят. Тук мед, това е - "тръба". Съдови: psilotovye, Lycopodiaceae, ophioglossaceae и да видят папрати и horsetails също цветята не разполагат. Тук ние сме в една и съща мед "не свети." На съдови остане само семена. Но това нещо. Те не са всички от "сватбени" цветове. От класа на семена папрати, ginkovidnyh, гнетови, цикадна и иглолистна не цветя. По този начин, нито от смърч или бор или ела или кедър или хвойна или ела или лиственица или тис, или с махагон и други неща, hvooy обвързани, мед там, и там не може по дефиниция. В подкрепа на това ние казваме, че иглолистните видове са органите на размножаване, спорообразуваща органи на модифициран издънки - strobila. В общ език, те се наричат "пъпки", обаче, от гледна точка на ботаниката е неправилно, тъй като не са strobila цветя. По-нататъшен процес на външния вид на конуси, не ни интересуват. За истината знам ботаника, и тези, които е дал на "иглолистните" имената на сортовете от мед, и тези, които купуват този мед, дори не си помисля.
Медът не е достъпно на ботаническата и биологични причини.
За мед, са покритосеменни или цъфтящи растения. Но има и не е всичко в полза на мед. Оказва се, че не всички цъфтящи растения могат да отделят нектар в необходимото количество - отново, не заемат такава голяма площ, както се изисква - два, а дори и цъфтят в грешното време, когато трябва да се - три. Но има и най-различни имена мед. Така че това, което не може да бъде?
Да не се яде мед с лалета! Глупак не е било!
В игликата на мед няма отговор.
На първо място. трябва да "точи лиги" по отношение на меда с имената на всички иглики. Отговорът е прост - все още количеството на пчелите да събират мед. В допълнение, по-голямата част от ранните цветя имат нектар твърде ниска. Сред тях са такива известни на много титли като gagea, кокиче, майка-и-мащеха, нощна слепота, съсънка, теменужки, Corydalis, болки в кръста и много други. Реал мед с имената на всички, които току-що е излязъл от под снега, пролетни цветя, не може да бъде. Не би било мед и цъфтящи растения, макар и на юг, но през зимата, като лешници.
Pyltsenosy прашец са известни.
На второ място. е невъзможно да се опитат мед от завода, не отделят нектар изобщо или да ги представя в много малки количества. Някои от тях може да бъде прекрасен pyltsenosami и активно посещава от пчелите, но мед със същото име, няма да получим. Посочваме растение pyltsenosy, че са "в устата на всички." Тя - бреза, елша, леска (лешник), габър, зърнастец, орех, бук, топола, трепетлика, дива роза, царевица, киселец, живовляк, лайка, мак, Адонис, Euphrasia, бакла и пчелите събират прашец drugie.Inogda дори киноа, коноп, градински чай, сено треви и иглолистни дървета. Въпреки това, мед от всички тези растения не съществува.
Ниско на (нектар) завод мед.
Средната мед растението и малкия брой на пчелните семейства през пролетта.
Повече представлява една група мед растения с достатъчно средни разпределение нектар. Тези растения имат друг проблем. Те цъфтят в грешното време. Когато наоколо без тях - райско място. Ето защо, пчелите предпочитат да посещават други растения. Това се отнася предимно до редица плодове и ягодоплодни растения. Като ярки "губещи" може да се нарече круша, цариградско грозде, френско грозде, на търна. По това време, пчелите се опитват да отиде в малък брой растения с най-висок нектар. Мед вписана с имената ние не получават.
Редки видове растения.
Тъй като "много тежко" ситуация с "новите" разновидности на мед, отделно каже за жен-шен, Rhodiola Rosea (златен корен), Hedysarum чай (червен корен). Тези растения не притежават скъпи хектара земя, които могат да бъдат получени от тях поне малко мед. Златотърсачи месеца ходене корените на една и съща женшен които търсите. Стотици квадратни километра пеша "рана", но хилядите декари непрекъснати гъсталаци не отговарят. Ето защо, натурален пчелен мед, ние не виждаме от такива растения.
Отровни растения.
В продължение на няколко причини, няма да има мед и с ползата от растения, като жълт кантарион, блян, chernokoren, борец, ралица, омаяк, на Лютиче и др. Основната причина - токсичността на растението за пчелите. Пчелите събират от тях нектар и цветен прашец, са убити в рамките на няколко часа. Ето защо, да донесе много нектар, те няма. Освен това, повечето от тези растения заемат малки площи, а някои периода на цъфтеж и само за 1 - 2 дни. Необходимо е да се има предвид следното предупреждение. Мед като наличието на замърсители от нектар на тези растения могат да причинят отравяне при хора.
България не е Африка - не търсят ананас насаждения.
И последният случай - най-трудното. Може би за някои това ще бъде откриването, но в България не съществуват храсти и насаждения от банани, авокадо, ананас, киви, кафе, какао и други тропически годни за консумация и не годни за консумация плодове. Ние в Кавказ може да расте портокали, мандарини, лимони и мед с тях, наречен Померанцев. Други тропически медоносни пчели произвеждат нашите не.
Тази линия на тази статия сме включили повечето от имената на растенията по отношение на които вече се появиха причинява масови измами, наречена мед.
Не всеки стрък трева в поле пчелни лъкове!
Изневяра с региона на произход на мед.
Помислете още един опит за промяна на външния вид на стоката. Той е свързан с внимание конкретен купувач за района, в който се предполага, че произвежда мед. Най-добрите заглавия Спринт - тайга и планина. Проблемът е, че, например, тайга мед всичко започва да мирише силно на борови иглички. Въпреки, че ние знаем, че иглолистни не осигуряват нектар. В тайгата зона на Сибир пчелини са разположени главно по бреговете на реки. По-голямата част от медоносен, с малки изключения (ангелика и няколко други), по същия начин като в европейската част (детелина, малина, върба и др.) Алтай, Sayan, Transbaikalia, макар и планините и тайгата е, но с мед и съща картина. Те имат стафиди (Saussurea, Maral корен и т.н.), но в общи линии, както и другаде - риган, детелина, акация, и т.н. Въпреки това, поради ниската информираност на населението по въпроси от ботаника и зониране на различните видове растения иглолистни трикове с "тайга" мед пропуск. В планината, степ, тайгата, или други области на заливните истински мед растенията се развиват, но не и фантастично. Е, когато продавачът показва, че символ.
Хитър марка.
Има една "по-трудни" име - див мед. по-правилно мед от диви пчели. В този случай ние говорим за обикновените домашни пчели, рояк отлетели от пчелина и се заселили в хралупа. Това се случва от време на време пчеларите намерят такива семейства. Медът е много вкусна, и така трябва да бъде мед с треви, но тя все още е достатъчно, дори и за пчеларя. Да се каже, че той ще ги нахраня сто души или го купят на пазара - загуба на време.
Сега, че знаете какво мед не съществува. Все пак, това не е за мед на краищата, не е краят ...
Метод котка Базилио и лисица Алис.
За да пчела да събере кофа с маргаритки е даденост.
Не давайте на името на разновидностите на мед по название по кои предмети пчелен седнаха да се отпуснете или isporozhnitsya. Понякога пчелите събират прясна боя от покривите и оградите, и след това го покриват от горните прополис. Все пак, това не означава, че в кошера е мед kryshevoy (kryshovnikovy) или ограда (zaboristy).
Разнообразие от методи на смесване.
Остава да се отговори на въпроса, къде са различни вкусови усещания имат всички тези разновидности на мед. Здравето е най-лесният и най-сигурният начин - смесване на различни сортове. в резултат на което има различни вкусове и имена. В този случай, продавачът се извършва само неприложими екстравагантни желания на купувача, които - ". Винаги правилните" Тук трябва да се отбележи, че смесване, или когато не е забранено. Той е винаги насърчавани и се използва за подобряване на вкусовите качества на продукта. Много по-лошо е случаят, ако е приложимо природата идентични или синтетични аромати, екстракти, оцветители, сгъстители и други атрибути на съвременната храна. Ясно е, че там не е само "лъжи" и е опасен за здравето, като мед в земята и се продава за цел да го поддържа.
Производство на съставния продукт.
Сега става ясно защо този продукт трябва да бъде разработена от техническата документация, както за производството му, както и метода на прилагане. Тези регистри като нещо естествено, което е необходимо в случай на добавяне на съставки, които не са продукти, пчелен мед. Например, екстракти или тинктури на всички растения, както и корени, семена, плодове и други. Тези стоки, произведени няколко продукта, е ясно в резултат на обработка.
Има и друг проблем. Любителски пчелар има право на минимален брой документи (паспорт пчелина резултатите мед преглед, медицински данни), за да се продават само на природен пчелни продукти от неговия пчелин, но не може да продава продуктите, които са резултат от обработката. Ветеринарни услуги не позволяват заключения по отношение на въпросните продукти. Този продукт може да реализира на предприемача, който е сам, отговорен за всичко, което той постави в меда.
В заключение, отново се използва тавтология. Предупредени сме, че днес всички и разни мога, всичко, което искате да се обадите, нищо, и че те искат да продават, както желаете, и всеки, който те искат. Бъдете внимателни. Фалшиви са не само пари, но и мед.
Не забравяйте! Здраве - това е един! Две здраве не се случи!
Аз не "притеснява" мед с прополис и така нататък. Подобно на човек, по-тръпчив вкус, или трябва да бъде засилена антисептични, упойващ ефект, стабилизира A / D, укрепване на имунната система, така че, моля Ви добавете прополис, пчелно млечице, ядки, всичко, което искате. Има търсене - то трябва да отговаря, но не и от измама.
Проблемът - в една елементарна измама, когато по силата на доброто име служи проста: под името на мед с пчелно млечице се продава обичайния крем-мед или отворен качество sverhtselebnye и т.н. В резултат на това като на несправедливостта "в дългове" тя губи, а след това постепенно създадена от населението .. стабилна негативна оценка на всички видове мед като фалшиви и пчелар - измама. Това е удар за всички честни пчелари. Що се отнася до отговорността, това зависи от принципни и проверяващи органи на купувача. Те често не знаем. Следователно, въпросът на общественото образование и чест на раменете на пчеларя самите пчелари.
Свързани статии