Зеле супа, приготвена от кисело зеле, има приятен кисел вкус, поради което те се наричат "кисел". Този вкус е запознат да ми от детството, тъй като по време на посещението на баба си, аз често се третират с този необичаен супа. Днес, за да помогне в подготовката на зеле с месо идва домашен помощник - multivarka. За да научите как да се готви супа от кисело зеле в multivarka, кажи ми стъпка по стъпка рецепта със снимки.
Как да се готви супа с кисело зеле в multivarka
Sour супа аз готвя multivarka Редмънд RMC-M30. Но помощник на модела не е от значение, защото всички програми, използвани в рецептата, и там са стандартни във всяка версия.
За да направите тази супа, имаме нужда от 200-250 грама свинско месо. Го нарязва на сравнително големи парчета от 2,5 cm. Ако месото е замразявано, е необходимо да се чака, когато се разтопи напълно. използвате микровълнова печка не се препоръчва за този процес. По-добре да получи парче от фризера.
Кисело зеле ще трябва 250 грама. Аз използвам в магазина, но можете да използвате вашия собствен шаблон за супата. Не мийте зелето, но е препоръчително да го изплакнете с вода, ако имате много кисел.
Две чисти и картофи, нарязани на кубчета или кубчета.
И все пак, ние се нуждаем моркови и малка глава лук. Първо се смила през ренде, и второ, нарязани на кубчета.
Сега, ние се обръщаме към multivarka "Hot" режим, изсипва се в купа с растително масло и чакай малко, докато капацитетът на една добра загрявка. В горещите разпространените масло парчета месо и леко запържени с лека руменина.
Към месото добавете морковите и лука.
Пържено месо със зеленчуци, докато морковите няма да се променят цвета си до жълто-оранжев.
Сега ние трябва да се, да се сложи zazharki картофи, зеле и 2 супени лъжици доматен сос.
Напълнете съдържание на 1,5 литра студена вода. Добавете сол на вкус, и затворете капака Multivarki. ние се готви супа от стандартен режим "супа" - 01:00.
След сигнала и отворете капака се види, че киселото зеле от зеле стане наситен красив цвят. При поискване, при подготовката на първото хранене можете да добавите скилидка чесън, кайма, затворете капака и се оставя да престои 15 минути.
Изсипете супата в купички и се поръсва с билки.
Sour супа с кисело зеле, просто не ви оставят безразлични. Те се окаже много вкусно и ароматно. Опитайте се да ги готвя за тази рецепта с стъпка по стъпка снимки и да се уверят, че всичко е много лесно да се готви супа.
Свързани статии