ПредишенСледващото

Solyanka в саксии

Продукти 4 саксии:

  • пилешки бутчета - 2 броя
  • Студени меса (колбаси, пушени месни) - 300-350 грама
  • Картофи - 4 средни грудкови
  • Туршия - 4 броя
  • Лук - 1 средно глава
  • Морков - 1 малка
  • Чесън - 4 скилидки
  • Растително масло - 2 супени лъжици
  • Домати или доматено пюре
  • Дафинов лист, сол
  • Магданоз и копър, лимон, маслини, сметана - да се хранят

    Solyanka - един от най-популярните ваканционни след хранене. Така че уморен от яденето на салати. пържоли и това zapivaniya-градусовите напитки, вече искам най-накрая, за да се опита да не упойващи и горещо. Подготовка тюрлюгювеч, че е възможно да убие два заека с един камък: да представи дългоочакваното гореща първия курс, и "изхвърлят" останки от студени меса и колбаси от празничната трапеза, когато само са били там малко, защото торбата с точно това, което е необходимо.

    Отлични solyanka получени в тигана, но ние ще го направим по друг начин, това е далеч по-интересно да се сложи на масата пара уханни саксии порционни.

    Solyanka в саксии рецепта със снимки.

    Solyanka в саксии

    За богатството на ароматно бульон би било добре да се добави един тюрлюгювеч прясно пилешко месо. Вземете бедрата кокошката или кълки, отделяне на месото от костите, нарязани на филийки.

    Solyanka в саксии

    Нарязани на малки кубчета от около 300 грама наденица или пушено месо, може да пусне в действие различни остатъци, толкова по-разнообразни, по-вкусни GET solyanka. Играх ролята на колбаси, пушени гърди е само един, тъй като рязане на масата това време, по-спокойно и почти всички яли, но след ваканционни halophytes на иска непоносимо.

    Solyanka в саксии

    Нарежете на малки кубчета и лук и моркови.

    Solyanka в саксии

    Кисели краставички белени и ги прилага към едни и същи за кубична форма. Леко pritushivaem краставици в тиган с малко количество растително масло и вода. Тъй като вкусът им става по-мека, по-малко остър мирис, а след това останалата част от зеленчуците ще бъде по-удобно в компанията им, картофите няма да "dubet" и приготвят бързо.

    Solyanka в саксии

    Тук се сетих картофите, а след това, че е време за почистване, нарязани на малки парченца, а сега можете да събирате ни тюрлюгювеч.

    Solyanka в саксии

    Според саксии разпространяват лук, моркови и пилешки парчета.

    Solyanka в саксии

    Solyanka в саксии

    На следващо място, лежах на колбаси и кисели краставички.

    Solyanka в саксии

    Ситно котлет чесъна в размер на една средна скилидка в пота.

    Solyanka в саксии

    Добавяне в саксии чесън, домати или доматено пюре. I пържат на домати и растително масло до гъста и постави 2 супени лъжици. Ако сте приели търговски паста, можете да сложите малко по-малко, но като цяло, колко да вземе домата - въпрос на вкус. Да не забравяме и за дафинов лист - на малък във всяка саксия. Саксии, пълни с не повече от 2/3 от обема.

    Solyanka в саксии

    Напълнете врящата вода до гърлото на гърнето, затворете капака и се слага в студена фурна или aerogrill. Кук на 260 градуса в продължение на 1 час. Speed ​​Aerogrill - среда.

    Когато solyanka готови да опитате сол и ако е необходимо, добавете сол. Свикнали сме да сол не се добавя нарочно, защото в саксии изпрати много соленост и тръпчивост: краставици, колбас, доматено пюре, а в началото на готварска сол е лесно да се направи грешка. И тъй като супата още solyanka вместо peresolyanka, по-добре е да се определи в края на недостатъчно осоляване, особено след като тя е направена много по-лесно.

    Готовият горещ чантата в саксии, добавящи още пресен копър и магданоз, скилидки чифт лимон, маслини (с любов към тях) и кисна даде минути под капак 15. При прилагането ние поставяме супена лъжица сметана. След тържествата това ястие върви просто с гръм и трясък! Бон апети!

    Какво друго да се провери по същата тема:

    Свързани статии

  • Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!