Аз не знам как някой, но хората ми, ако ти кажа това, което искате месо, това означава, че те искат да посегнат. Яжте сочна свинска пържола, и глад, и силно желание да "яде myaska", те отиват бързо. За да се приготвят вкусни пържоли, най-важното е, че правото да се купи парче месо: свежи и красиви, продълговата форма за по-лесно рязане парчета. Един добър избор би бил свинско fileyka: ребро нарязани за бульон и infracostal част е идеална за приготвяне на нашите ястия.
Съставки за пържоли:
За сос чесън:
3 скилидки чесън;
Как да си направим свински пържоли
Ние се изсипва брашното в плитка чиния, достатъчно широко, тъй като тя трябва да поеме изцяло бичен парче месо.
Леко победи яйцата в отделна чиния, добавете сол и любимите си подправки за месо.
Нарязани на малки парчета месо. Отблъсквай чук. Първи тази процедура, на Съвета, храната на месо да се скрие на филма, така че да не се измие кухня плясък. Леко поръсете със сол и прясно смлян черен пипер.
Е, на снимката е всичко готово.
Сложете тиган на печката, подгряване на маслото.
Потопете пържоли в брашно, внимателно преси, опитвайки се да улови повече брашно.
След това преместете на плаката с бита яйца.
Обгръща от всички страни, и да изпрати в тигана. Варете на слаб огън, докато хубава кафява коричка и от двете страни.
Пържени пържоли добавят до купчината в отделна купа.
Добавете нарязания на ситно копър.
Пропорциите на съставките могат да се променят, но миризмата на соса трябва да изпълва аромат на чесън.
Вкусни и сочни свински пържоли с бял сос - вкусна.
Гарнирайте с такъв деликатес се поберат всички. Тя може да бъде в снимката, просто с мариновани домати и хляб. Но аз ви кажа една тайна, че повечето от нас имат любимо гарнитура - обикновен pyureshka. Яжте вкусни и забавно.
Свързани статии