Деликатес не се препоръчва в случай на нарушение на метаболизма на въглехидратите, защото на високо калорични храни, висок гликемичен индекс, съдържанието на прости въглехидрати, мазнини.
Някои разновидности на сладолед по-малко вредни за организма, ендокринолози право да яде popsicles, имаше малко мазнини. Мога ли да имам сладолед при диабет от първи и втори тип? Боли ли отслабването на тялото на пациента?
Съставът на продукта
Сладоледът също съдържа въглехидрати и бавно, но не прекалено да се включат в тях, тъй като наличието на липиди инхибира усвояване на глюкозата. Друга особеност на екстри - това е дълго време за храносмилане се дължи на факта, че студено.
Част от сладолед е равен на Звеното един хляб (BU), ако е в гофрети чаша, добави още половин хляб единица. гликемичен индекс части ще бъдат 35 точки.
Естествено, при спазване на строг контрол на заболяването и неговата компенсация готино десерт няма да доведе до увреждане на човешкото тяло. Във всички останали случаи, сладолед и други продукти, които не могат да се хранят разнообразие.
Безскрупулни производителите често добавят към своите продукти са вредни за здравето:
Тези вещества в големи количества неблагоприятно влияние върху кръвоносните съдове, черния дроб, панкреаса и други органи и системи, дори и напълно здрави хора, а не само на диабетици.
Наличието в производството на желатин и агар-агар намалява качеството на усвояването на глюкоза тъкани на тялото, да се запознаят с тези съставки може да бъде деликатес етикети. В специализираните отдели на супермаркети и магазини може да се намери диабетна сладолед, тя е направена въз основа на фруктоза или сорбитол (бели заместители на захарта).
Лекарите се съветват да не добавите сладост на чай и кафе, в противен случай това ще доведе до бързо увеличаване на нивата на пациента на кръвната захар, гликемичния индекс на продукта може да достигне до 80 единици.
При наличие на диабет от втори тип, след употребата на продукта трябва да прави гимнастика, упражнения, разходка на чист въздух, извършване на домакинска работа.
Заради този десерт ще се придобива по-бързо, не се натрупват в организма под формата на мазнини от талията, корема и отстрани на пациента.
домашно сладолед
Търсене Not Found Покажи
Рецепта третира доста прост и лесен за изпълнение, се изисква за получаване да се 100 мл обезмаслено мляко без добавяне на захар, оставя се да се използва кисело мляко с зрънце ексципиент.
Разположен е в съда 100 г фруктоза, 20 г натурално масло, 4 пилешки белтък, разбито на пяна състояние и замразени или пресни плодове. По искане е позволено да добавите ванилия, мед, какао на прах, прах, канела и други съставки.
Протеин внимателно добавен към кисело мляко, разбърква се добре, междувременно, включва плоча и вкара смес на слаб огън. След това:
- полученият протеин маса въвежда в другите компоненти;
- сместа се нагрява на котлон до пълното разтваряне на зърната;
- охлажда се оставя в хладилник в продължение на 2-3 часа.
Когато готов, той се смесва, излива се в калъпи, се изпращат на фризера преди втвърдяване.
Важно е да се погрижи за това, как тялото реагира на десерт, ако след 6 часа в с диабет не се увеличават нивата на кръвната захар, няма други здравословни проблеми, което означава, че всичко е в ред.
Шест часа е достатъчно да ястие разграждане. Когато не се спазва глюкоза скокове разрешено да включва крем в диетата, но в малки количества.
Домашна плодове десерт
Сладолед получава от диабет продукти: пресни плодове (300 г), ниско съдържание на мазнини сметана (50 г), захар заместител (на вкус), щипка натрошен канела, вода (100 г), желатин (5 г).
За да започнете плодовете се смилат с блендер или кафемелачка, маса, трябва задължително да е единна, в бъдеще след сладоледът добавена захар. Следващата стъпка е внимателно размахване на заквасена сметана, Бери пюрето да влезе в него.
- в отделна купа разрежда желатин;
- охлажда;
- изсипва се в подготвената маса.
Празен за десерт разбърква, излива се във форми, пригодени замразяване в продължение на няколко часа. Ако пропорциите са спазени точно, резултатът ще бъде 4-5 порции десерт.
Най-лесно да се подготви - той е замразен плодов лед, му диабет тип 2 може да се нарече съвършен продукт. За да се подготви, можете да използвате всеки разнообразие от плодове, тя може да бъде ябълки, грозде, малини, ягоди, главното условие за да получите добра открояват сок.
Фондация крем, добавя малко количество фруктоза.
В отделна купа разрежда желатин, добавете към плодове маса, се налива в чаши и поставени във фризера.
Диабетна масло и протеин сладолед
Започнете да се готви с разбийте белтъците да се образува твърда пяна, добавете към него заместител на бялата захар и мляко. Успоредно с стрива плодово пюре, алтернативно, те могат да се смила с нож, след което сместа се излива от мляко.
Подгответе масите да се излива в специални форми, изпратете във фризера. Трябва постоянно да се бърка сместа в плодовете равномерно разпределени сладолед. Рецептата е проста и лесна за изпълнение и с ниско съдържание на калории. Друг продукт от нисък гликемичен индекс.
Преди подаването на молбата за декорация може да се добави:
- нарязан портокалова кора;
- парченца плодове;
- натрошени ядки.
Продуктът е позволено да се яде през първата половина на деня, точно контролиране на количеството на въглехидратите изядени.
Приготвя се чиния и може да бъде протеин, се използва вместо мляко, третира гликемичен индекс ще бъдат дори по-ниски. Не по-малко вкусна извара вариант получите-протеин от настинка сладолед лакомства и диабет тип 2.
Отколкото да се замени?
Може би на пациента може да се обжалва такъв вариант: да вземе праскова, портокал или киви, нарязани на половина, сложи във фризера. Когато плодът е напълно замразени, вземи го и постепенно се мъча. Оставя нискокалорична и здравословна вечеря или закуска, че няма да се подобри гликемични индекси.
Плодове могат да бъдат смлени, разстилат върху формите за лед да замрази, разтваря се и се насладете на естествения вкус. Може смачкани плодове смесени с кисело мляко без захар или крема сирене, Morozhenko форма и да го изпратите във фризера.
Кисело мляко без захар, винаги са били позволено да прави кафе наслада за вкуса, можете да добавите малко:
- един заместител на захарта;
- мед;
- ванилия прах;
- канела.
Компонентите се смесват в произволно количество, замразени и ядат.
Ако диабетна искаше да се освежите на улицата, той може да си купи замразени плодове, те често се продават в павилиони с десерти. На рафтовете можете да намерите марка на сладолед направи без добавяне на бяла рафинирана захар. Но е необходимо да се вземе под внимание, че цената на тези продукти може да бъде значително по-високо от нормалното. Ако тя работи, е по-добре да се избере такъв продукт.
Свързани статии