През сезон препарати е необходимо да се обърне внимание на мивката. От него можете да направите много прекрасни екстри за зимата. Днес ще разгледаме как да се направи сладко сини сливи без костилки.
Сладко от пресни сливи, без костилка за зимата - рецепта
- вода - 375 мл;
- сливи - 950-1000 G;
- захар - 1250-1300 г.
Сливи превъртите и да изглеждат на нивото на техния падеж. Твърде меко се заменя с плътен. В този сладко филийки плодове, ще бъдат видими, така че твърде зрели не се вписват. След това сортиране отстранете стеблата и сливата поставя в гевгир. Ние ги мият, изчакайте, докато течността се оттича. Ние се измести плодовете в купа, нарязани на половина и извадете костите.
Поставяме захарта и водата в тенджера и се разбърква, в очакване на кипене. След това сладко Филтрира се през 3-4 слоя тензух и се вари отново. Добавете половината канала, изключете котлона и да забрави за нашия сладко в 4:00. Когато това време изтече, сложи чиниите със сини сливи на огъня и се вари в продължение на 10 минути. След това се оставя да престои 3 часа или отново всички повторение - кипене 10 минути и 3 часа при стайна температура. След това се готви 5 минути и се разлага сладко стерилизирани с банки. Очакваме към всеки равномерно падане и половинки сливи и захарен сироп. Затворете капака и се оставя да се охлади.
Jam сини сливи с ябълки - рецепти
Сините сливи се мият, да го премахнат от костите, клонки, листа и се нарязва на кубчета. Ябълките са освободени от кора, сърцевината и нарязани по същия начин. Сложете плодовете в тенджера, налейте вода и разбъркайте с канела и захар. Чакаме продължение на 3 часа, така че смес от сок се появи. След това повторете следните три стъпки: плодът ние да доведе до възпаление, изключете светлината след 5 минути и се поддържа при стайна температура в продължение на 6-7 часа. След третия път разпределя конфитюри по стерилизирани буркани и запечатани.
Как да се подготвите сладко от сливи с лимон?
- сливи - 1400 г;
- Лимон - 1 бр.
- захар - 1250
Премахване от сливи ями големи плодове и нарязани на 4 части и малък - на втория излива захар, разбърква се и "забравя" в продължение на 6 часа. Когато минава това време плодът ще стартира достатъчно сок, така че не е необходимо водата. Сложете тиган на огъня със сини сливи, добавете тънки парчета лимон и се готви за 20 минути. Оставете да изстине и повторете 20 минути готвене. След това преливане ароматизирани конфитюр получава от банките и затваряне.
Свързани статии