Идеалната фигура, загуба на равновесие, благосъстояние - мечтата на всеки един от нас. Въпреки това, синини себе си строга диета и упражнения, ние разбираме, как този сън е далеч от реализация! Мразеше кг се връщат, а с тях - и здравословни проблеми. И никой, дори и най-модерните, диетата няма да спомогне за постигане на желаната форма и оставете наднорменото тегло завинаги, ако не се промени подхода си към храната: да се откаже от заведения за бързо хранене, мазна храна и голяма полза. Не е необходимо да гладувам, просто отидете на по-малко калории запис. Ограничаване на калории не само ще отслабнете, но също така и за да се предотврати появата на редица заболявания, свързани със затлъстяването, както и да удължат живота си.
Колко калории трябва да се консумират всеки ден, за да отслабнете веднъж завинаги? Ежедневно търсене за тях, всеки човек е индивидуален и зависи от пола, възрастта, теглото и начина на живот. Например, по-старата стигнем, толкова по-малко калорични храни, които се нуждаят. Хората, занимаващи се с тежък физически труд, се нуждаят от повече висококалорични храни, както и бременни и кърмещи жени.
За да се изчисли колко калории на ден имате нужда от него, можете да използвате следната формула. На първо място, се движат теглото си в лири (1 кг - е 2,204 паунда), а след това резултатът се умножава по 14 (ако сте жена) или 15 (ако сте мъж). По този начин можете да получите номер, който съответства на дневните калории, за да запази сегашната си тегло.
Ако искате да загубите няколко килограма, а след това отново се използва формулата, но за теглото, което искате да постигнете. Например, вие сте жена и теглото ви е 75 кг (165.35 паунда). По този начин, 165.35 х 14 = 2314.9 калориите, които трябва да останат за това, което имате в момента. Сега ние ще се изчисли броят на калориите, необходими за загуба на тегло до 55 кг (121.25 паунда). 121,25 х 14 = 1695.5 ккал. Ако започнете да се придържате към диетата, която няма да надхвърли калорийното съдържание на тази цифра, тогава вие сте сигурни, за да отслабнете до желаното тегло.
Не се стреми към бързи резултати не намаляват драстично от нужното дневно количество калории. Това може да доведе до факта, че вие ще загубите не само излишните килограми, но и известна част от тяхната мускулна маса. Научните доказателства сочат, че със силно ограничаване на приема на калории с около 50% от дефицита по енергия няма да се консумира от мазнини, както и от мускулите. В резултат на бавен метаболизъм, да наруши хормони, ще има и други здравословни проблеми.
За да се произведе меню нискокалорична, използвайте рецептите, предложени в тази книга. С него можете не само ще вдигне желаните калории храна, но също и за разнообразяване на диетата. Ако ви харесва пържени, сметана, масло или сметана, че не е нужно да се откажат от тях. Sandwich масло може да бъде избран, чиято калоричност-ниско калоричен конвенционален масло 40%, а на мазнини заквасена сметана и сметана, които са съставна част на много от нашата рецепта.
Ако искате да се откаже от всичко, пържени и мазни, на страниците на тази книга ще намерите достатъчно рецепти, които само варени или задушени. Отиди до изготвянето на творческата си меню, малко усилие - и резултатът няма да отнеме много време. Както Ошо казва: "Храните трябва да бъде ритуал на наслаждавайки се храни."
Първите курсове месо
Бульон с кюфтета и билки
Калории порции 1-135 ккал
• Телешко - 260 грама
• копър - 15гр
• Бульонът - 2 литра
• Сол и смлян черен пипер на вкус
1. телешко промива, се нарязва на малки парченца и 2 пъти кайма.
2. пълнеж добавя пипер, сол и студена вода. Смесена, образувана в топките и да ги пуснете във вряща бульон.
3. След 12-15 минути, извадете кюфтета и ги налагат върху плаки за 6-8 бр.
4. Бульон щам, се изсипва върху кюфтетата в ястия, сол, черен пипер и добавете нарязания на ситно копър.
Ясно бульон с пилешки кюфтета
Калории 1 порции - 150 ккал
• пилешко филе - 150грама
• Пилешки бульон - 2 литра
• пшеничен хляб - петдесетграм
• копър (смлян) - петнадесетграм
• Сол и смлян черен пипер на вкус
1. Пилешко филе измити, нарязани, преминали 2 пъти през месомелачка. В говеждото добавете яйчен белтък, хляб, напоена с мляко, черен пипер и сол.
2. Сместа се размесва добре и след това се излива в етапи мляко, бита и втрива през сито, за да се получи хомогенна маса.
3. Уверете се, мляно месо топки и потопени във вряща вода за около 15 минути.
4. готови кюфтенца с решетъчна лъжица, за да се измести на плочата за 5-6 бр. След това се излива горещ бульон и добавете копър.
Пилешки бульон прозрачен
Калории 1 порции - 130 ккал
• Пилешко филе - 350 гр
• Лук - 60 г
• целина корен - тридесет и пет грам
• магданоз (смлян) - петнадесетгр
• Сол и смлян черен пипер на вкус
1. Пилешко филе измити, нарязани, разпределени в тиган, със студена вода, с таван и подпален.
2. Загрява се до кипене и отстранете Получената пяна. След 40 минути на готвене, добавете Пречистена целина и 30 г лук парчета.
3. Морковите са чисти, заедно с останалите лук пържени без масло на тиган и добавете бульона.
4. бульон сол, черен пипер и варете, докато омекнат. Преди да сервирате, поръсете с магданоз.
Супа с шунка и кисело зеле
Калории порции 1-147 ккал
• Кисело зеле - 260грама
• пушена шунка (обезмаслено) - стограм
• Червените чушки - 45 грама
• Лук - 30 г
• Бульонът - 2 литра
• Без мазнини заквасена сметана - 40 грама
• Растително масло - 20 мл
• Кимион на зърна - три грама
• Сол и смлян черен пипер на вкус
1. Лукът и чесънът се почистват и се смачкват.
2. Шунката се нарязва на малки кубчета.
3. Peppers измиване, премахване на семена, пулп нарязан.
4. растително масло се нагрява в съд, разбърква се пържат на лук, чесън и шунката.
5. Добавете червен пипер провеждат на топлина в продължение на 3 минути, след което сложи кисело зеле.
6. Всички разбърква изсипва сол, черен пипер, кимион, изсипва бульон и се кипи при ниска температура в продължение на 35 минути.
7. завърши ястието се разбива с миксер, изсипва се в купички и добавете сметаната.
Супа с пилешко месо, зеленчуци и кисело мляко
Калории порции 1-145 ккал
• пилешко месо - 300гр
• Зеле - 300гр
• Магданоз - 20 гр
• Червен винен оцет - 20 мл
• Дафинов лист - 1 бр.
• Сол и смлян черен пипер на вкус
1. пилешко месо се измива, потопени във вряща подсолена вода, добавете дафинов лист и се вари в продължение на 30 минути.
2. зеле измити и нарязани. Моркови и цвекло се почистват и се нарязва на ивици. Празът земята.
3. Растителни потопен в бульон, добавете оцет, сол, черен пипер и се вари на слаб огън за 30 минути.
Свързани статии