Успение Бързо дойде при нас от древни времена на християнството.
В интервю Лъв Велики, да ги доставя на около 450 година, ние откриваме ясна индикация на Успение Бързо, "църковните позиции се намира в годината, така че всеки път, когато е предписано специален закон за въздържание. Така че за пролет пролет пост - в пости, за летния лятото - в Петдесетница (Петров пост), за есента есента - в седмия месец (Успение Богородично), Уинтър. - Зима (Коледа) "
Въпреки че Успение Бързо трае само две седмици, но тежестта на въздържание е равна на Велики. Според строга монашеска харта, само вегетарианска храна по време трябваше да си вкус, без олио. Растително масло е разрешено да използва само в събота и неделя.
Ранна есен ни дава зеленчуци, богати на витамини и минерали: краставици, домати, тиквички, тиква, чушки, патладжан, лук, чесън. Всички тези зеленчуци, заедно с постни картофи са в основата на масата, като, разбира се, и гъбички, които в края на лятото още по-значима, отколкото в началото.
Въпреки факта, че поста на Успение Богородично - най-строг, той отдавна се смята в Русия, най-приятна и лесна. Защото имаше една поговорка: ". Петровка - на гладна стачка, Spasovka - гурме"
Привързан име Успение "Spasovka" бързо е, защото това обвързва три весел празник - ще се спасим, в чест на Всемилостивия Спасител Исус Христос: първата и третата е станала в началото и края на Великия пост, а вторият - в средата.
Спасени отличава с това, че всеки един от тях е свързан благословията на някои хранителни продукти от новата реколта.
Мак е общ продукт на славянската кухня. На мак желе получава гладно сок от зърнени култури, мак sochivo е задължително ястие на Коледна. И разбира се, тя е била използвана за сладкарски изделия.
В първите Спас печени медени питки, пайове, рула, кифлички с маково семе и мед.
Узряват плодовете в градините до края на лятото, коронните делата на цялата година е видим образ на бъдещата трансформация на света. Освещаване на плодовете от деня на Преображение, Църквата се надява, че всички земни трудове осветени от Божията благодат. В Византия, денят осветен житни класове и грозде - тези плодове, които по време на литургията, преведени на Тялото и Кръвта на Христос. В България, на освещаването на гроздето е заменен с освещаването на ябълки. От този празник се нарича "Празник".
Архимандрит Andrei (Konanos):
Денят ми беше много добър, нека никой дори не познавам никого около мен не са чували, че не донесох удоволствието тълпата от хора, но въпреки това, аз съм в къщата му, в къщичката си, със своята самота и книги или семейство и деца, но аз ще запълни живота си добър и да инвестира в цялото Божие.
Свързани статии