Крутони отдавна станат отлична закуска в нашето ежедневие. Сирене тост прекрасно разнообразие от обичайната сутрин тост с яйце. Нека сега да се подготвят като сирене препечен хляб за закуска. Сиренето е по-добре да се вземе твърда, тъй като тя ще се стопи в тиган, и ние не се нуждаем от него да изгори (както това се случва с меки сирена). Така че, за приготвяне на сирене тост имаме нужда от хляб (в идеалния случай може да се ограбена), двойката - три от най-големите яйца и сирене сортове. Сол и черен пипер на вкус. Аз не Berge. Вие също ще трябва малко растително масло за пържене нашето сирене тост.
Вземете една питка. Изберете такива, по ваш вкус. Ако искате да се получи малко малък grenochki, по-добре е да се вземе френска франзела, например, или просто да се разделят на нормалното парче питката на половина. Ако имате хляб не е с резба, трябва да се нарязани на филийки с дебелина около 1 см. По-плътна, не е необходимо, в противен случай вкусът на сирене poteryaetsya.A тънки просто ще изгори или да се счупи.
След това, се приготвя тесто. За да направите това, поемете дълбоко чаша (или купа) и леко чук за 2 - 3 кокоши яйца. Ако яйцеклетката не е голям, а след това се опитва да управлява 4. След това внимателно се разбърква ги разбийте. Можете да се разклони. Blender не си струва, защото имаме нужда от пяна, ние просто трябва да се смесват бялото с жълтъците в хомогенна жълта маса.
Парче сирене от прочистване на парафин plenochki и търкайте на голям или на малък ренде.
След това добавете очукан сирене в масата на яйце. И една добра раздвижване с вилица или размахване, докато гладка.
Червено-горещ тиган на силен огън и се налива малко растително масло (по желание може да се стопи маслото. По-добре е да се вземе най-рафинирани, дезодорираното, а не като "ароматно" масло ще бъдат дадени семената и мирис ще убие целия вкус и аромат на нашия grenok.Horoshenko ролка от всички страни всяка филия хляб в яйце - сирене микс.
След това внимателно се разстилат нашите филийки в горещ тиган. Фрай до златисто кафяво. Не повече от две минути. Крутони пържени много бързо, опитайте, така че те не са обгорени.
След това внимателно се превърне крутоните и кафяво от другата страна също.
Завършени тостове разстилат върху плоча и служат.
Свързани статии