Рецепта за сирене торта "Мечта"
- извара - 300 грама;
- кондензирано мляко - 3 супени лъжици. лъжици;
- пудра захар - на вкус;
- масло - 150грама
Да започнем с подготовката на торта Choux сладкарски изделия. В водна баня се разтопи маргарин, масло или добавяне на вода към него, и след това се пресява брашното и солта. Брашно разбъркайте добре и изчакайте, докато тестото се вари, т.е. slipnetsya в една буца.
Choux сладкарски поставя в дълбок съд и един въведе яйца, като се разбърква непрекъснато маса, така че те да не са намачкани. По-лесно е да се първоначално леко разбитите яйца наведнъж, и едва след това да ги добавяте части на тестото.
Завършеният тестото в смяна на тръби торба с назъбена глава и с него образуват пергамент за печене на сладкиши за бъдещо пръстен. Пръстени пече 20 минути на 200 градуса.
Докато пръстени са печени, нека крем в купа размахване на мазнини извара втрива с пудра захар и меко масло. За да добавите малко сметана кондензирано мляко и омесете отново внимателно.
намали наполовина и с помощта на сладкарски чанта Custard пръстен положи в центъра на крема. Торта "Мечта" с извара крем е готов, го поръсете с пудра захар преди сервиране.
Рецепта торта "Gourmand извара"
- брашно - 2 1/2 во.
- захар - 3 супени лъжици. лъжици;
- кондензирано мляко - 150 г;
- Яйца - 3 бр.;
- сода -. 1 чаена лъжичка.
- крем - 200 г;
- извара - 250 грам;
- пудра захар - на вкус.
Нека разгледаме още една рецепта как да се готвя извара торта. Това е много проста! Нека започнем с тестото. Кондензирано мляко, победи с меко масло и постепенно се добавя яйце сместа.
Тестото разпределя върху тави и се готви в предварително загрята пещ при 180 ° С до готовност. Торта Оставете да изстине и се нарязва на кръгчета, остатъци се смила в трохи със смесител.
Смесете на заквасена сметана и извара с пудра захар и предизвиква получения крем върху кората, които ги връзват заедно в продължение на 2-3 удари и мажеха крем отвън. Рушат торта в трохи и сервирайте.
Свързани статии