Шишчета от риба треска, ние почти никога не го правят, но напразно. Наскоро се опитах да гледам и на целия процес на подготовка и ми хареса много. Резултатът е не по-лошо от шишчета от сьомга.
СЪСТАВКИ
- треска филе 700 гр
- Кисело мляко 100 грама
- Чесън 3 скилидки
- 1/2 чаена лъжичка куркума
- Червен пипер 1 чаена лъжичка
- Зехтин 1 супена лъжица. лъжица
- Пипер, сол на вкус
- Кориандър 1 Всяка
- Растително масло 100 грама
- Винен оцет на вкус
Разбърква кисело мляко, настъргания чесън, куркума, червен пипер, черен пипер, сол, зехтин.
Треска, нарязани на кубчета.
Добави маринатата и се оставя за половин час.
Ми, obsushivayut и едро трошене зеленчуци, чесън чист.
В блендер се смила билки, чесън, добавете масло, оцет, сол и черен пипер.
Cod нанизани на шишчета и се пече в продължение на 10-15 минути.
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!