Днес ще ви кажа как да се лесно и без никакви проблеми да се готви картофи на скара. Разбира се, по-вкусни и по-интересно да се готви картофена шишчета на открит огън, или по-скоро, на въглищата. Но това ястие във фурната ще се окаже доста вкусно.
Само си представете, румени филийки картофи директно в кожата с червендалесто кора и превъзходен аромат на пушено месо, пушек, подправки. Шиш картофи препоръчват да се готви с пушена или варено-пушен бекон. С него ще ястие вкус дори по-добре. Но с обичайната солено бекон е много!
Такъв картоф кебап сос може да се подава, например, заквасена сметана с чесън и билки.
За да се подготви шишчетата от картофи с бекон, ще ви трябва:
- Малки картофи (за предпочитане) млади 10 бр.
- Мас пушени сварени или осолени 100 грама
- Сол и пипер. растително масло вкус
Готвене ястия рецепта "кебап картофи с бекон"
- Картофи изплакнете старателно, за предпочитане с четка.
- Cut не е големи грудки в половини.
- Бекон нарязани на тънки парчета.
- Картофи сол и пипер, Arch растително масло и се разбърква. Ако имате мазнини солено, картофи не може да осолени изобщо.
- Шиш картофи за шишчета на мазнини е между двете половини.
- Кук на скара или във фурната, докато омекнат и кафяво.
Шишчета картофи с бекон
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!