Пролетта и лятото - най-доброто време за събиране на гъби. Това е едно прекрасно ваканция, и очарователно хоби, и използване. От събраните гъби може да се приготви в голям брой чудесни ястия, закуски и барове. Но не забравяйте, строгото правило: не дърпайте гъбите с корени. Стипе се реже с нож, така че вземете със себе си в кампанията. Събирайте само тези гъби, които имат добро разбиране. Тези, които не вярват, че е по-добре да байпас страна.
Манатарка - най-ценното. Тя расте на живописните поляни, ръбовете на гори. Hat кафяв цвят, Стипе удебелени, бяло. Бели гъби се готвят отлични супи и много други ястия. Също така, гъбички суши за зимата, осолени и кисели.
Аспен и манатарки могат да се срещнат в горичка бреза, гора под трепетлики. Cap манатарки светло сиво, и може да бъде тъмно кафяво. И трепетлика гъби живопис шапка кафяво, оранжево или червено. Тези гъби са прекрасни печено, също може да се използва за осоляване и мариноване.
Масло гъби - много вкусни гъби. Много широко разпространен и често растат в борови гори. Greasers има лъскава кафява шапка, хлъзгаво на пипане. Месото на гъбата в жълто. Boletus пържени, zasushivat, консерви.
Mokhovikov предпочитам да расте в иглолистни и широколистни гори. Това гъбички може да се похвали меки нюанси на зелено шапка. От Mokhovikov подготвят различни вкусни. Може и туршия.
Гъби растат голям малко семейство. Срещнахме един, после още един поглед отблизо. Мляко гъби има бяла шапка, като фуния, вдлъбната към центъра и дебел месест стебло. Мариновани гъби - отлично.
Гъби могат да бъдат намерени предимно в иглолистни насаждения. Тази гъба жълт или оранжев. Били увити в началото на шапката. Гъби, често солени.
Volnushki може да се намери в бреза гори. Тази гъба розово, подходящ за ецване.
Пачи крак - шапка вълнообразни. гъбички жълто оцветяване. Пачи крак вкусни пържени и мариновани.
Гъби изглеждат по-близо до падане просеки, пънове, в близост до дърветата на различни видове. Оценките на място могат да бъдат кафяви или светло-кафяви. Leg тънък. С тази гъба направим всичко си сърце желае.
Има фалшиви гъби и пачи крак, които могат да се препънат, събиране на гъби. Така че, бъдете внимателни и предпазливи. Отиди в гората само от опитни гъбари. Отново, ако не сте сигурни на гъбички, по-добре е да се заобиколят неговата партия. Отравянето негодни за консумация гъби, може да доведе до много сериозни здравословни проблеми!
Свързани статии