Искам да споделя с вас любимото ми ястие риба - печена бял амур. Много е вкусно и ниско съдържание на мазнини риба е идеална за всеки, който е на диета или просто да следят за теглото си.
Всичко започна, когато баща ми много откаран риболов, и до степента, до която имаме във фризера, но риба остана нищо (и това въпреки факта, че в допълнение към един огромен фризер, ние също трябва да хладилни и половина метра височина). Тъй като ние просто не извратиха с риба. Но по време на бременност, аз, ужасен любител на риба далеч от нея. Но след раждането, когато почти нищо не е невъзможно за мен чак до смъртта на желанието си. И така, аз научих, че тези риби могат да бъдат изпечени.
Писах за пропорции, това няма значение. как ще рибата и картофите, и аз се опитах да ловят риба, че е повече, но по-малко от картофи, а напротив, се оказа една и съща вкусни. Все пак, имайте предвид, че не е необходимо да се определят твърде много моркови, в противен случай тя ще даде на картофи и риба сладостта, с изключение, че те обичам толкова много.
Така че, ще ви трябва: бял амур - 1 кг, картофи - 700 г моркови - 400 г, сол, черен пипер, подправки за риба (имах готова смес "салата от Хектор Хименес-Браво"), ако искате, можете да добавите крушки. Лично аз почти никога не ядат лук.
Почистваме рибата, измиване, obsushivayut и нарязани на парчета. Имах риба от повече от един килограм. Разположено на печене фолио, намажете го с масло. Имах маслина
Картофите са ми, чисти и нарязани на филийки или пръстени (аз предпочитам пръстени). Сложете рибата отгоре и запълни пространството. Морковите ми, чисти, нарязани на половина пръстени и поръсете отгоре. Сол, черен пипер, поръсете с подправки.
Зелените може да бъде всеки (или не може да бъде изобщо) - ситно нарязани и се поръсва отгоре. Затворете фолио отгоре, че няма дупки и разкрити храни. Ние изпращаме във фурната.
Забележка. Сложете тиган във фурната на студено, на свой ред и печете в продължение на 40-50 минути. Бон апети
Свързани статии