род на едногодишни и многогодишни тревисти растения от семейството на сусамово или сусамово (Pedaliaceae). Родът на 35 вида, роден главно в тропични и субтропични Африка. В културата главно К. индийски или културен, сусамово (S. Indicum) подразделен на два подвида SSB. dicarpellatum (най-често) и SSB. quadricarpellatium. височина на растенията. 1-2 м, с разклонена изправени стволови покрити жлезите косми или копиевиден листа разчленени залози, голям (до 4 cm), розово, виолетово или бели цветове в пазвите на листата на къси pedicels. Плодове - капсула, за. 3-5 см от 2-4 и повече плодници пукнатини по време на зреенето и семена душ (ако кутия без стени); 1000 семена тежат 2-5 К. - обич на светлина, термофилни (семена покълват при 18-20 ° С, оптималната температура за растежа и развитието на около 25 ° С) и хидрофилни (особено от засаждане на цъфтежа). Вегетативната период от неговите или повече 80-150 дни. Основната прием на хранителни вещества (около 70%) в цъфтежа етап и по-късно. Най-алувиални почви, лека текстура.
В. семена съдържат 50-65% масло, което се използва директно в храната, сладкарски изделия, консервиране, margarnnovoy индустрия, в областта на медицината и за технически цели (вж. Сусамово масло). Кюспета - ценен фураж за животновъдството. Homeland К. - Африка. Тя отдавна се отглежда в Етиопия, Египет, Гърция, Иран, Индия, Централна Азия и Закавказието. Зоната за глобалната реколта от 6,4 млн. ха, най-вече в Индия, Судан, Бирма, Мексико, брутната реколта от 2,1 милиона семена. Т (1971). В СССР, култивирани върху малки площи в Туркменистан, Узбекистан, Азербайджан и региона Краснодар; средният добив на семена 2.5-3.5 centners на 1 хектар. в развитите страни до 15 квинтали на 1 хектар. Най-добрите сортове: Kubanets 55 Ташкент 112, К. 470. Serakhs поставят в сеитбооборот след зимна пшеница, зърнени храни, боб и царевица. Норм тор - 90 кг / ха NPK или 10 т / ха тор и 30 кг / ха NPK. К. почвата, засята със затопляне до 18-20 ° С, shirokorjadnyj (базилика 45-60 или 70 см). Сеялки кг / ха, дълбочината на засаждане 4.3 см. Поливните площи поливат К. (скорост на напояване на 800-1000 m 3 / ха вода). Почистете с препичане на долните полета.
Лит. Minkevich IA Borkowski VE маслодайни семена, 3rd Ed. М. 1955; Ръководство за избор и маслодайни култури, при общество. Ед. VS Pustovoyt, М. 1967
Сезам: 1 - растение; 2 - част от стъблото с кутии.
Голяма съветска енциклопедия. - М. съветски енциклопедия. 1969-1978.
Вижте какво "Сезам" в други речници:
Сусам - сусам (Sesamum), род тревисти растения семена. сусамово (сусам) живениче ред. Прибл. 20 вида, почти всички в tropich. и Южна. Африка, много от тях в южната част 3. Азия. К. индийски, или културен (S. indicurri), годишен билка произтича ... Биологично тълковен речник
SESAME - състезание един и целогодишен трева семейство сусам (сусам), маслодайни семена. Прибл. 20 видове. Култивирани сусам (семена до 65% за консумация масла), в Евразия, Африка и Южна. Америка ... академично издание на речника
Сезам - индийски. и # 151; цвете; б # 151; плодове. Sesame (Sesamum), род тревисти растения от сусам семейство. Около 20 вида, повечето от тропични и субтропични Африка. 1 гледания # 151; К. годишен индиец, или културен (S. Indicum), родом ... тълковен Reference "Латинска Америка"
Сезам - сусам, сусам, съпруг. (Pers.) (Bot.). Масло завод в горещи страни, повдигнат за получаване на маслото: същото като сусам. От торти сусамово паста е готова. Обяснителна речник Ушаков е. DN Ушаков. 1935 1940 ... Обяснителна речник Ушаков е
SESAME - съпруг. растителна Sesamum, ESP. известен със сусамово масло, произведено в Азия от семената му. Обяснителна речник Дал. VI Дал. 1863 1866 ... Обяснителна речник Dal
сусам - Годишен петрол растителни топлите страни. Семената са с орехов вкус и се добавят към десерти. Те са поръсени с хляб и сладкиши масло * (Източник: "Комбинираната речник на кулинарни термини") ... Кулинарна речник
Сезам - angl.Sesame nem.Sesam frants.Sesame lat.Sesamum Orientale L. (Pedaliaceae) см 4 ... Phytopathological речника каталог.
SESAME - Сусам Сусам или билка от Източна Индия. Речник на чуждите думи, които са включени в българския език. Chudinov AN SESAME 1910 Източна Индия билка; Семената се оказва сусамово масло, подмяна на изток от нашата ... ... речник на чуждите думи на български език
- Sesame. Джеси Ръсел. Тази книга ще бъде направено в съответствие с вашата поръчка на технологии технология за печат при поискване. Високо качество на съдържанието от статиите в Уикипедия! Kunj тона или Тил (Латинска Sesamum Indicum.) - Инсталация на ... прочети повече Купи за 1125 рубли
- Sesame. Джеси Ръсел. Тази книга ще бъде направено в съответствие с вашата поръчка на технологии технология за печат при поискване. Високо качество на съдържанието от статиите в Уикипедия! Kunj? T индийски или сусам обикновен или сусам ... Прочетете повече Купи за 998 рубли
Свързани статии