не е нужно да се забъркваш с около нея за дълго време в кухнята, тя не се нуждае от дълго време за подготовка, това практично и достъпно - да вземат под внимание рецепта за всеки ден от седмицата, за да го използвате, за да се подготви проста и вкусна вечеря или обяд. Пиле сос е много популярен в семейството ми, всичко е много любители на нея, пълен с вкус пиле.
Просто се опитай да се готви сос от гъби.
Как да готвя пиле сос? Аз ще ви кажа по-долу.
Комплект продукти за готвене пиле сос със зеленчуци:
- - пиле - 300-400 гр;
- - жълт лук - 200 г;
- - моркови - 150 г;
- - пресни домати - 200 г;
- - растително масло - 20-25 грама;
- - сол, подправки - на вкус;
- - пшенично брашно - 20 г;
- - вода - 400 мл.
Стъпка по стъпка инструкции за ястието "пиле сос със зеленчуци":
Без значение колко прясно месо не е било, преди готвене тя все още трябва да бъдат измити, а след това можете да избършете. Cut пиле среда (или малък) бита, сезон със сол и подправки (например, черен пипер, кориандър, индийско орехче, и т.н.), се разбърква.
Докато месото е почивка в подправки, почистване на моркови и лук, домати измити. Нарежете лука на кубчета конвенционален средни или малки пръстени половина, моркови и търка доматите, без да махате кората, нарязани на филийки, и твърде малко.
Парчета от пиле, която има почивка в сол и подправки, пържи на средна температура за около 3 минути в растително масло. Както и за чайника.
След това добавете зеленчуците в тигана и всички наведнъж. Това е да се гарантира, че всички сос веднъж напоена сокове от зеленчуци, за да зеленчуци и месо трябваше да обедини своя вкус, сок и вкус. Passiruem месо със зеленчуци за още 3 минути, като периодично се разбърква.
След това, тигани от съдържанието в тенджера кораб малък размер, добавяйки брашно и пълнят със студена вода, внимателно се разбърква сос лъжицата, ние сме сигурни, че не е имало бучки брашно. Уверете се, че водата се излива върху брашното, но не и обратно, в противен случай буците не могат да бъдат избегнати!
Оставете да къкри пиле сос със зеленчуци около 7-8 минути над много слаб огън, като се разбърква трябва да бъде, за да брашното не изгаря чрез към дъното. В готовия сос можете да добавите някои пресни билки.
Пиле сос с пилешко филе със зеленчуци е универсална, защото в съчетание с практически всяка каша, както и тестени изделия и картофи. Опитайте се, да експериментират, да варира състава на зеленчуци по ваш вкус, и като човек определено вкусна добавка, която се приготвя бързо.
Свързани статии