ПредишенСледващото

Saskatoon полезни свойства и повреждане на горски плодове, храна и здраве
Саскатун (касис) - широколистни храсти Pink семейство. Днес има 19 вида растения и няколко хибридни форми, роден в Южна и Централна Европа, Кавказ, Крим, Япония, Северна Америка и Африка. Саскатун непретенциозен, лесно се адаптира към условията на околната среда, така че това е широко разпространена по целия свят (семена "разпространи" за птиците). Доста често има диви.

Като плод растителни касис започва да се култивира в XVI-ти век в Европа (Англия, Холандия). Зърната са свикнали да правят вино вкус напомня на Каор. С течение на времето, ние осъзнахме, промишлени растения озеленяване (в ХIХ век) в Съединените щати, Канада.

Понастоящем irgu култивират в търговски овощни градини и зеленчукови градини за декоративни и медицински цели. Пресните плодове се консумират като отделна чиния, източник на витамин А. Б. В. Също така от тях подготви бонбони, желе, вино, конфитюри, компоти. Прясно изцеден сок от irgi препоръчва хората за предотвратяване, бери-бери, хипертония. инфаркт на миокарда, заболявания на червата, неврастения, разширени вени.

ботаническа описание

Currant различават изобилен цъфтеж, декоративни плодове, гурме есента оцветяване на листата. Растението е устойчив на суша, студ, нарязани, неизискващ на почвата. Разраства бързо, плодове годишно.

Листата са назъбени по края, просто, кръгла или овална форма, светло зелено-долу, в началото на богата блатото, есен богат кестеняво или жълто-червено.

Цветовете са събрани в четки щитовидната са поставени в края на леторастите. Многобройни бял или крем цвят. Един плодника. Яйчник по-ниска. Изобилен цъфтеж, плодните се наблюдава в последната година от апикална издънки.

методи на размножаване irgi: разделяне на храста, коренови издънки, семена, резници. храст свръхрастеж се случва на средства нещастници корен.

Разпространените разновидности irgi "Eltaglou", "Forestburg", "Smoukli", "Pembina", "Nortlayn", "Stardzhion", "Тисен".

химичен състав

Касис - ниско калорични диетичен продукт, в който 100 г концентрират 45 калории. Енергийна връзка Б. Zh равен 0. 0. 100%.

Saskatoon полезни свойства и повреждане на горски плодове, храна и здраве
Структурата на плода включват:

Кората и листата на храсти съдържат дъбилни вещества, и семена - масло.

Irga - източник на фенолни съединения на 100 г плодове са:

  • leucoanthocyanins и антоцианини (896-1607 мг);
  • катехини (106,1-281,9 мг);
  • флавоноли (127,3-339,8 мг);
  • хлорогенна киселина (163,8-258,8 мг).

100 г продукт се концентрира каротин 0.4 мг, 7.5 мг аскорбинова киселина и 12.5 мг рибофлавин. Сред макро - и микроелементи намерени манган. йод. мед. олово, кобалт.

Ползи и вреди

Saskatoon полезни свойства и повреждане на горски плодове, храна и здраве
Irga - природни мултивитамини средства, извършващи положителен ефект върху човешкия организъм.

свойства плодове

  • имуностимулант;
  • възстановителен;
  • успокояващ;
  • антитуморна;
  • стипчиви;
  • тоник;
  • антимикробна;
  • антиоксидант.

Плодове irgi замразени, варени, сушени или консумират пресни. Те се използват в клиничната хранене. Сушени плодове имат второ име "на север от стафиди." Те могат да се смила със захар и се използва като пълнеж за сладкиши.

Защо се яде грозде

Saskatoon полезни свойства и повреждане на горски плодове, храна и здраве
Зърната използват в прясна или преработена форма (като конфитюри, чай, отвари). В допълнение, сок прави лосиони, има бактерицидно и противовъзпалително действие. Те се прилагат към засегнатата област на тялото.

  • стимулира имунната защита;
  • извежда соли на тежки метали, токсини, токсини;
  • укрепва кръвоносните съдове, което ги прави гъвкави и еластични;
  • Това предотвратява образуването на кръвни съсиреци;
  • намалява съсирването на кръвта;
  • нормализира холестерола. храносмилателния тракт;
  • Той успокоява нервната система. Той помага да се справят с безсъние, депресия, стрес;
  • намалява отрицателното въздействие на електромагнитно лъчение;
  • укрепва венците;
  • Тя лекува рани;
  • понижава кръвното налягане;
  • Това изтънява кръвта;
  • Той съхранява зрителната острота, подобрява възприемането на цветовете;
  • подобрява възстановяването на увредени тъкани.

Показания

Отварата от плодовете irgi на облекчава възпаление на храносмилателния тракт. Вливането на цветя е полезен при сърдечна недостатъчност. Бульон кора (за външно приложение) подпомага заздравяването на рани, се използва за лечение на рани от залежаване, изгаряния, остра респираторна болест, ангина, периодонтит.

Saskatoon полезни свойства и повреждане на горски плодове, храна и здраве
Показания за употреба:

  • безсъние;
  • разширени вени;
  • възпалено гърло;
  • стоматит;
  • бери-бери;
  • атеросклероза;
  • диария;
  • депресия;
  • инфаркт на миокарда;
  • бъбречно заболяване, черния дроб;
  • дистония;
  • повишена умствена натоварване.

Противопоказания

  • хипотония;
  • собствен начин на мислене;
  • остър период инфекция;
  • хемофилия.

Поради силното успокоително действие irgu не се препоръчва да се използва за хора, които се очаква да влязат в колата.

Традиционните рецепти

С отслабването, катаракта (в началния етап), възпаление на роговицата язва, хипертония

Метод: 50 г пресни плодове irgi замесени до каша състояние, изсипва 200 мл гореща вода в продължение на 1 час и се филтрува преса. Вземете 100 мл вливане между храненията 2 пъти на ден.

Когато колит, гастрит, възпаление на лигавицата на стомаха

Saskatoon полезни свойства и повреждане на горски плодове, храна и здраве
нарязани кора френско грозде на (15 г) се изсипва вряща вода (200 мл), оставя се на водна баня в продължение на петнадесет минути, след това се отстранява, увити кърпа настоява 2 часа. След това хранителната среда се филтрува и (се прибавя преварена вода) общият обем се довежда до оригиналния. За да използвате 50 мл 30 минути преди хранене три пъти на ден.

Когато заболявания на червата

Рецепта за здравословна напитка: 30 г сушени плодове irgi налива 200 мл кипяща вода. капак капацитет, престои в продължение на 2 часа, филтрува се и свиване. Вземете 70 мл 25 минута преди хранене сутрин, на обяд, вечер.

Когато стоматит, болки в гърлото

Получаване на воден инфузионен е както следва: 30 г irgi листа се поставят в 400 мл кипяща вода, контейнерът увити в кърпа, настоява 30 минути. Получаването на средства за изплакване на устата и гърлото 6-8 пъти на ден.

Когато тревожност, стрес

Редовно консумират следобед билков чай ​​и плодове irgi (30 г) арония, ментово масло (10 г) се запечатва в 1 литър гореща вода.

Ако има съкращения, повърхностни рани, придружени от възпалителен процес, се препоръчва да се прилага по отношение на засегнатата област промива, натрошени листа на растението. Тези процедури допринасят за бързото затягане и прочистване охлузвания, драскотини.

култивиране

Saskatoon полезни свойства и повреждане на горски плодове, храна и здраве
Irgu препоръчва да се засадят през пролетта или есента в светла място за изобилие плодните растения. В противен случай, неговата сила ще продължи дърпа леторастите в търсене на светлината. Саскатун не е съчетани, обича плодородна почва (пясъчен глинеста почва или глинести), но може да расте във всеки почвата. Киселинността не е важно. Не се препоръчва да се засади растението в района, където високи подпочвени води лъжа, тъй като неговата коренова система отива в земята на 2,5 метра.

Преди засаждане сайт се пречиства от плевели, изкопан допринасят фосфор или поташ (40 г на 1 m2), държи под угар. Копаене дълбочина - 15 см.

Irgi разсад са подредени в шахматен начин, поддържане на разстояние между храстите 0.5-1.5 m размер дупка 60h60h50 виж целевите френско грозде, произведени от принципа на ягодоплодни растения: .. къпини, боровинки, Actinidia, цариградско грозде. касис, малини. орлови нокти.

Не забравяйте, че кореновата шийка на разсад irgi не могат да погребат.

След засаждане на храсти изобилно излива вода свиване на почвата (8.10 L), а след това се запълнят добре в земята, за изглаждане на площта. Да засадят хванат на земята, за irgi мулч с торф, хумус. След засаждане, на всеки храст е оставен бягство 5 развита бъбречна останалата повърхност част се реже.

Саскатун е лесна за почистване. За да се получи богата реколта доста редовно разчиствате плевелите около него и рядко се полива. Понякога правят сезонен хранене и декоративни храсти.

Saskatoon полезни свойства и повреждане на горски плодове, храна и здраве
Саскатун сухоустойчиви поливането се изисква само в най-сухите сезон. Направи го по-добре в следобедните часове - след 16.00, когато топлината стихва.

Резитба касис по-добре да се получат възможно най-малко, когато е необходимо.

За да направите това, следвайте тези правила:

  • резитба почнали да правят 2-3 години живот на завода в началото на пролетта сок поток все още не е изчезнал;
  • irgu засадени на слънчевите области за проникването на светлина в средата на един храст;
  • изрежете само ниски касис клас.

Вертикална стреля в младите храсти съкратени от ¼ от миналогодишния растеж. В бъдеще, нарязани на страничните разклонения. Това ще стимулира растежа на короната в ширина. В противен случай, има трудности с прибирането на реколтата от високо дърво. Секциите бяха препоръчани за лечение на възрастни клонове с блажна боя върху лак. И в една година не може да се смазват издънки. Не забравяйте да се справят с съчки и кореноплодни издънки, удебеляване на храста. Нарежете ги "на корен".

Саскатун - непретенциозен многоядрени храст със силни базални издънки. Размножава се чрез семена, вегетативно (зелени резници, издънки, присаждане). Harvest произвеждат 2-3 пъти в годината като узряване на плодове.

irgi плодове съдържат глюкоза и фруктоза, танини, витамини А, В, С, минерални соли, летливи органични киселини. Зърната леко кисел вкус. Стипчивостта и издръжливост те дават танини. От irgi подготви компот, желе, захаросани плодове, конфитюр, конфитюр, бонбони и домашно вино. Плодове се консумират пресни или сушени, замразени, консервирани. Използва се като заместител на стафиди.

Интересното е, че на прясно набрани плодове irgi невъзможно да изстискайте сока. За тази цел те са оставени в продължение на 7-10 дни на хладно място. След една седмица от тях могат да бъдат възстановени до 70% сок.

Irga има терапевтичен ефект върху човешкото тяло: предотвратява образуването на кръвни съсиреци, развитието на пептична язва, се бори с огнища на възпаление в устната кухина, храносмилателния тракт. Отварата от плодовете на касис има бактерицидно, тонизиращо, зарастване на рани действия. Той се използва за лечение на рани, болки в гърлото, безсъние, депресия. плодов сок понижава кръвното налягане, облекчава съдови спазми, помага при умора, облекчава пациенти, страдащи от исхемична болест на сърцето. Благодарение на високото съдържание на въглехидрати на продукта не се препоръчва да се използва за хора, които са с наднормено тегло.

irgi плодове в комбинация с розова се препоръчва бедрата да варя през зимата, пролетния сезон, за да компенсирате недостига на витамини в организма.

Свързани статии

Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!