Сало в литовския - ароматен, плътен вкус на подправки солени закуски, партер в паста за разпространение на хляб. Опитайте тази необичайна, но много проста рецепта.
Сало е много полезен продукт, а това не е шега. В сезона на настинките, перфектно поддържа способността на тялото да се бори микроби. Киселина влиза в състава си, насърчава регенериране на клетките. Също така, на мазнини съдържа важна за човешкия живот селен.
Бейкън е пушени, осолени, мариновани, варени, печени. Всички рецепти мазнини прост и достъпен. Сало литовски е толкова вкусно, че тя може да се сложи на празничната трапеза в малки чашки. За да го намажете върху черен хляб, за да служи супа, месни ястия. Много е вкусно!
Пропорциите на подправки в мазнини в литовската могат да се променят според вкуса си, но размерът на индийско орехче, не е необходимо да се увеличи. Вие също трябва да бъдете внимателни с къри, като вкусът на подправката е прекалено ярка и може да вкара другия. Излишно е да изберете месо мастен слой.
съставки
- свинска мас, 300 г
- куркума, 4 грама
- джинджифил, 4 г (смлян)
- червен пипер, 3 грам
- къри, 3 грама
- чесън, 2-3 скилидки
- черен пипер, 2 щипки
- индийско орехче, щипка
- Сол на вкус (груби)
Как да се готви бекон на литовски
Готов солено бекон и obsushivayut измиване, кора отрязани. Нарежете го на малки парченца и като го превърне в блендер, но не и да завърши хомогенност. Месото трябва да се чувстват вкуса и консистенцията определена. Теглото може да дойде воднисти. Това не е страшно, то ще се втвърди в хладилника. Вместо това, можете да използвате блендер мелница, след мазнината ще се обърне още по-здраво.
Разтрийте на малък ренде чесън и индийско орехче. Заедно с други подправки по желание (и сол), ние му изпращаме в мазнини. Всички микс, опитайте вкуса, погледнете чувствата си, независимо дали искате нещо да добавите.
Покрийте купата с капак или мазнина с фолио и сложете в хладилника. Качваме се на два дни, преди да се разделят на малки розетки, украсяващи замразени боровинки, червена боровинка или зърнастец, натрошен сладък пипер.
Свързани статии