За едно дете, което е на една годинка
1/2 варено цвекло, една супена лъжица от червена боровинка или резен лимон, сметана - една чаена лъжичка, захарен сироп - 1/2 чаена лъжичка.
Настържете цвекло на ренде глоба (за деца над една година и половина - на най-големия), изсипете червена боровинка или лимонов сок (натиснат през тензух варена), подправете със сметана и захарен сироп.
Сурови моркови 1/2, 1/4 ябълка, захарни сиропи - 1/2 чаена лъжичка.
Настържете морковите и ябълката на ренде глоба (за деца над една година и половина години - на най-голямата) и сезон със захарен сироп.
карфиол
3-4 Kocheshkov варено карфиол, 1/4 сурови моркови, копър, сметана - една чаена лъжичка.
Ситно котлет зеле, добавете към него настърган на ренде глоба моркови, подправете със сметана и се поръсва със ситно нарязан копър. За деца на възраст от две години, можете да добавите зрънце варено млада царевица (2 чаени лъжички), но вместо крем да се сложи заквасена сметана.
# 3 Олга-Alionushka
Мама: Леля д-р
За дете от две години
1/4 млади варени картофи (варени без кожа # 33;), домати, пресни или осолени краставица; 2 ряпа, синап парче, мляно магданоз, копър и лук - чаена лъжичка сметана или растително масло - 2 супени лъжици.
Нарежете картофите, доматите и краставиците на малки парченца, решетка репички и ряпа, всички свързват, добавете сол, подправете със заквасена сметана или масло и се поръсва със ситно нарязан билки.
От прясно зеле
Един зеле листа, 1/4 морков и ябълка, заквасена сметана - една и половина супени лъжици захар - 1/2 чаена лъжичка.
Зелето нарежете на малки ивици, мелене със сол, за да маркирате сока, стиснете и се смесва с настърган морков и ябълка, сезон със заквасена сметана и захар. В тази салата, можете да добавите нарязани пресни сливи и грозде (без семки).
# 4 Олга-Alionushka
Мама: Леля д-р
За да се подготви една част необходимо:
3 листа маруля
1/2 краставица
1/5 твърдо сварено яйце
2 часа. L. заквасена сметана или кисело мляко
Ситно котлет обелени краставици и марули, трошене на яйца, разбъркайте всичко и малко сол заквасена сметана или кисело мляко.
# 5 Олга-Alionushka
Мама: Леля д-р
Ястие детска кухня. Курсове за деца от 1 до 3 години
Салата от краставици СПАНАК
1 краставица, някои спанак, 1/2 чаена лъжичка захарен сироп, сол.
Листа от спанак отделя от стъбла, изплакнете обилно няколко пъти със студена вода, за да премине през сито.
Пресни краставици с тънък измиване на кожата, и краставици с дебела кожа, в допълнение към почистване. Нарежете на тънки филийки от краставици, спанак микс, заквасена сметана, захарен сироп и физиологичен разтвор.
100 г зеле, ябълки 1, 3 г разтвор на сол, 5 г лимонов сок 10 г захар сироп.
Зеле нарязани на тънки ивици. Сложете в тенджера, изсипете сол разтвор на лимонов сок или сок от изцеден от свеж ревен и разбъркване нагрява, докато зеле да не се установяват, след което се охлажда.
Готов зеле трябва да са ясни на зъбите, така че не трябва да се нагряват в продължение на дълго време. Apple решетка, малко сол, добавете зеле, сезон със слънчогледово олио.
Сложете в купа за салата, поръсете със ситно нарязан копър или магданоз.
Петдесетграм маруля, 1 супена лъжица. чаена лъжичка заквасена сметана, 1/2 яйце, 1 чаена лъжичка захар сироп, разтвор на сол, копър.
Маруля бюст, разделен на отделни листове, промива се 2-3 пъти в голямо количество вода, за да потуши охлажда преварена вода и предава на ситото или цедка.
Преди ядене голяма нарязани маруля в 3-4 части, добавете сметаната, смесена със ситно нарязан стръмен жълтък, солен разтвор, захарен сироп.
Готов салата поръсена с нарязан копър и яйчен белтък.
Салата от зеле и моркови
100 г зеле, моркови 1.
Зеле ситно нарязан, моркови решетка, подправете със слънчогледово олио.
100 г червено зеле, слънчогледово или зехтин вкус.
Червено зеле се нарязва на тънки ивици, налейте подсолена вряща вода, докато омекне и запази. Drain, подправете със слънчогледово олио.
Свързани статии