Ако тътен в стомаха, замаян от глад и сили в подготовката на вечерята се крайно липсва, тогава най-добрият вариант - да се направи салата. Какво би могло да бъде по-лесно?
Това ястие може винаги да съчиняват бързат: просто вземете наличните в продуктите си хладилник (пилешки или домати, краставици, лук, маслини и зехтин, като цяло, всичко, което е на разположение), те се смесват и се изсипва неусложнена дресинг, например, растителни масло и лимонов сок. Проблемът с глада е решен, поне в рамките на вашия апартамент. Разбира се, нахрани до насита на здрав възрастен мъж това ястие, най-вероятно, няма да работи, но за момичетата - по това време. Нека да разгледаме няколко прости рецепти, които ще ви помогнат да се превърне в истински готвач в само на десет минути.
Салата "Екзотик"
Ако искате да се поглезите с един обичай, екзотична кухня, опитайте се да се подготви салата с олио, мека Фета, тиква и маслини. Рецепти на ястия абсолютно различни, но това е сред най-добрите.
- 100 грама спанак
- 170 грама фета
- пет супени лъжици зехтин не е горчив
- оцет - 1.5 супена лъжица
- В третата част от една супена лъжица лют червен пипер
- тиква - 700 грама
- 25 грама зелени маслини, без костилка
- шалот - едно парче
Заключителен етап: Сложете тъмно зелено спанак на плоча, се рушат ръце Фет и с гарнитура от печени тиква. Сега изсипете соса, добавете маслините (може да използвате цяло или разделено на две половини) и се разбърква. Вашето ястие е готов! Бон апети!
Салата "Звездата на Изтока"
Често, прости рецепти, състояща се от конвенционалните продукти, на практика, са най-необикновеното. Dish "Звездата на Изтока" е едно от тях. Опитайте тази комбинация: чушки и патладжан, зрели домати и лук, подправена с олио. Ако отидете на природата и възнамеряват да направят кебап, не забравяйте да се подготви тази салата. Той перфектно допълва вкуса на сочен месо.
- четири малки патладжан
- една голяма чушка
- три зрели домати
- една скилидка чесън
- четири супени лъжици зехтин
- Кимион - една чаена лъжичка
- сол - на вкус
- 15 грама пресни зеленчуци
Измитите патладжан направи разрез от двете страни на ножа (можете да направите в рамките на няколко места с вилица пункции) и изпраща в предварително загрята фурна. Пече се на 180 градуса, докато те са меки достатъчно, и кожата им не се очерни, след това извадете зеленчуците и ги оставете да се охлади. Редовно гледам в пещ, в противен случай, ако пропуснете момента, и се превърне в патладжан месест каша. Когато са се охладили, ги изважда от кората и се нарязва на кубчета. Ситно котлет пресни билки (магданоз или копър) и нарежете лука на тънки полу-пръстени. Премахване на чушките и нарязани на средата, заедно с домати на малки парченца. Комбинирайте всички зеленчуци в купа и ги залейте със соса. За приготвяне на пълнеж смила чесъна и се смесват с подправки и зехтин.
Зеленчукова салата "Напомняне на лято"
С идването на есента тръпки ясно усети копнеж за топлото слънце, солено море и лети. Но не се депресиран, вкусна храна може да направи чудеса - това е вдъхновяваща и прогонва апатия. Така че търсим интересни рецепти и се готви на необичайно ястие апетитен. Може би ще се подходи към този салата - продукти, включени в него, много проста, и там със сигурност са в хладилника.
- една голяма краставица
- 160 грама зрели домати
- една скилидка чесън
- 10 грама нормално (или течност) оцет
- три супени лъжици растително масло negorkogo
- няколко пера пресен зелен лук
- щипка сол
- смлян черен пипер (черен) и захар на вкус
- настърган хрян - 20 грама
Deep купа, в която се планира да се сложи завършен салата, предварително търкайте скилидка чесън на. След това, ястието ще се превърне в лесна и ненатрапчив вкус и аромат на чесън и тя ще бъде в състояние да оцени дори противниците на този зеленчук.
Сега, нарязани на тънки филийки зрели домати и краставици - нарязани на кубчета, фино котлет зелен лук пера. В отделна piala свързване растително масло, оцет, или обикновен, леко пипер, posaharite и сол, след това се излива сместа вече готови храни и се поръсва с лук и настъргани на ренде глоба хрян.
Ние препоръчваме използването на зехтин: първо, тя е с деликатен вкус, и второ, то е много полезно - благотворен ефект върху косата и кожата. Останете здрави!
Салата "съветски" с гъби
Понякога прости рецепти са познати на всеки от детството си, са в състояние да "настрои" по нов начин, ако добавим една или две необичайни съставки в тях. Предлагаме Ви добре известна салата, пълна с мариновани гъби и картофи, които в тази версия звучи като салата "съветски".
- 50 грама зелен грах
- 200 грама картофи razvaristoy
- две големи моркови
- 90 грама бял лук
- 250 грама мариновани гъби
- 10 грама пресен магданоз
- смлян черен пипер - по желание
- растително масло - 100 гр
- една лъжица (чай) захар
- сол - на вкус
- 150 грама варено сладко цвекло
- 120 грама кисели краставички
- 50 грама оцет
Около четиридесет минути преди заври готвене цвекло, моркови и картофи, а след това ги нарежете на малки кубчета, както и кисели краставички и мариновани гъби - средни филийки, лук - тънки пръстени.
Сега направи сос. За тази цел се свърже negorkoe растително масло с малко захар, черен пипер и сол, разбъркайте добре. Сипете няколко супени лъжици цвекло, които пазят в отделна купа (така че да не е боядисан други продукти) и го оставете в това състояние в продължение на десет минути. След smiksuyte всички съставки, добавя пълнежа и ситно нарязан Зелените. Подредете салатата в красива купа за салата и гарнирайте с гъби. Тези рецепти са винаги напомнят за безгрижно детство!
Салата с пиле, целина и сладка ябълка
Рецепти от целина са добри не само лесно да се подготви и екзотичен вкус, но също така и полезни качества, притежавани от този зеленчук. Той помага в борбата срещу наднорменото тегло, той е в състояние да, ако не и напълно решаване на проблема с високо кръвно налягане, или поне да намали броя на атаки. Лекарите препоръчват влиза в диетата си корен или стръка целина. Разбира се, не е задължително да ги използват всеки ден, но от време на време, с любов приготвя ястие ще направи тялото си малко повече.
- малко целина - едно парче
- голяма сладка зелена ябълка
- морска сол и захар - на вкус
- сочна зелена салата (айсберг препоръчваме да използвате)
- варени пилешки гърди
- Репички - една греда
- Olive (изберете да не горчив) масло
- малък лимон
С нож или специален уред за почистване на зеленчуци отстранява външната обвивка целината, след което изплакнете под течаща вода и се вари, същата марка и пиле. След като и двата продукта са готови, целина нарязани средно по големина кубове, месо и "разглобяване" на фини влакна. Обелете ябълките, го премахнете от средата на безполезни и лайстни. След свързване на всички продукти, се осолява и се добавя малко захар. За да направите соса, смесете достатъчно зехтин и пресен лимонов сок. Получената смес се излива чиния и разбъркайте добре.
Остава да се организира един красив терен. За да ястие изглеждаше впечатляващо, лежеше на дъното на чашката Берг листа, а отгоре - салатата си. Като декорация, използвайте репички, нарязани на тънки пръстени и нарязани пресни билки.
Рецепти здравословни ястия от целина могат да бъдат намерени във всеки печатен източник за готвене и, разбира се, ние: следвате нашите публикации.
Необичайни салата с ягоди и патешко месо
Рецепти за салати, понякога въображението - най-привидно нелепи неща, обединени в едно ястие, пораждат различни фарс от аромати и вкусове. Това патешки ягода версия ще заеме своето място в главата на празничната трапеза. Опитайте се да го готвя - ние гарантираме, че гостите ви ще го обичам!
- 200 грама филе от патица
- 50 грама пресни ягоди (в краен случай, можете да го замените с замразени)
- 50 грама зелена салата
- 0.5 супена лъжица балсамов оцет
- сол - на вкус
- Една голяма лъжица зехтин
- специална подправка и черен пипер (черен) - по желание
- малко пудра захар
- една супена лъжица соев сос
- Растително масло - за пържене
За да филе възможно най-добрия начин да се изпържи и напуска училище, той направи няколко плитки съкращения. След това се маринова, защото през този сезон със специална подправка за пилешко месо, черен пипер, сол и се изсипва маса соев сос. Оставете да се влеят в продължение на десет или петнадесет минути. След това, запържете месото патица в тиган с олио за мед-златисто кафяво (това ще отнеме около пет минути), да доведе до пълна готовност вече в сушилня при температура 160-180 градуса (в момента около една четвърт от един час). След това извадете месото, оставете я да изстине и се нарязва на тънки филийки по диагонал.
Скъсайте ръце маруля и свежи, алени ягоди, се раздели на четири части с нож. В центъра на плочата, която ще служи на съда, поставете резените патешки на върха - от останалите съставки. Излива масло и балсамов оцет, малко сол и се поръсва с малко количество пудра захар. Можете да добавите лимонов сок, ако желаете. Voila, празнична вечеря е готова!
Салата с пилешки дробчета
Този топъл салата може да се доставя като отделна чиния. Ако планирате романтична вечеря, го вземе един студен бутилка бяло вино. Продуктите са предназначени за голяма част.
- 100 грама пресни пилешки дробчета
- 40 грама листа от маруля
- растително масло - 30 грама
- 20 грама моркови
- 40 грама пресни гъби
- 75 грама картофи
- 10 грама зехтин
- сол и черен пипер - на ваша преценка
- ниско съдържание на мазнини крем - половин пакет
- 20 грама дижонска горчица
- малки Чери домати и пресен босилек
- Сирене - 75 гр
Нарежете на големи парчета пилешки дробчета и пресни гъби, моркови решетка, както и сълзотворен маруля на ивици. Ястието се сервира в кошницата картофи-сирене. За подготовката му микс в равни пропорции от настъргани картофи и сирене с аромат, който по-рано лежаха в кръг върху пергамент лист и да го изпратят на десет минути във фурната. Подходяща температура за това - 180 градуса. След това, с помощта на обърната купа на размера, който искате придава маса, за да образуват форма кош и неговите краища. Когато тестото се охлади, запълване на контейнер гъби, маруля и моркови.
В края, добавете топли пилешки дробчета. Преди това, запържваме го в тиган със зехтин, горчица и ниско съдържание на мазнини крем. Гарнирайте ястието с миниатюрни домати и пресен босилек.
Изберете рецепти сочни леки салати, облечени с растително масло - те са лесно смилаеми и не развалят фигурата.
Свързани статии