Пилаф - мазнини и високо калорични ястие, което не е напразно на Изток, то обикновено се сервира със силен чай. А просто салата рецепта за пилаф ще ви помогне да се насладите напълно на вкуса на любимите си ястия.
Готвене Описание:
Салати за пилаф, изработени от най-различни зеленчуци - зеле, репички, краставици, моркови, репички и т.н. Често служи за пилаф и плодова салата от грозде, ябълки и дюли. Всички тези ястия са не само помагат да се постави началото за богат вкус пилаф, но също така помагат на храносмилането, което е важно, тъй като пилаф - храната е тежка и обилна.
В Централна Азия, един от най-популярните салати в състояние на платежоспособност е да "Ачик-Chuchuk" с пресни домати и люти чушки. Това е един от малкото салатите, които обикновено не са подготвени да служат пряко, и по-рано, за да сока зеленчуци. Узбекистан подготвени майстор го без дъска за рязане - добрите игрище домати и лук, нарязани хвърли остър като бръснач нож. Често това салата разпространение от раздробени ястия директно над пилаф.
За да направите това, или да подаде салата, както обикновено, в отделна купа - особено отделен случай. Но за да знаете как да се подготви салата пилаф "Ачик-Chuchuk" определено трябва!
съставки:
Домати - 1 килограм
Onion - 4 броя
Червената люта чушка - 2 броя
Зелените - на вкус (копър, магданоз, кориандър)
Чесън - 2-3 скилидки
Сол - на вкус
Оцет от грозде - 2-3 чл. лъжици
Лук чисти, изплакнете и нарязани на тънки полу-пръстени. Така фино, колкото е възможно.
Чесънът кора и пада с нож.
И след това котлет.
Люти чушки отстранете семената и се нарязва на тънки ивици.
И накрая, домати - ги нарежете толкова тънка, тя позволява на кулинарен опит и остротата на ножа).
Остава да посегнат на зелените.
Комбинирайте всички съставки в купа за салата, подправете със сол, добавете оцета и се разбърква. Сложете в хладилника, докато, докато зеленчуците заделят достатъчно сок - това е най-ценното "Ачик-Chuchuk"!
Бон апети!
Те са подготвили. Вижте какво се случи
Свързани статии