Какво правиш с пилето, останала от бульона на готвене? Имам често отива в салати. Варени пиле с пресни зеленчуци - не само вкусно, но и здравословна комбинация (диетолози потвърждават). Бяло зеле, получена с цялата печеливша ситуация. Изглежда толкова просто: някои зеле, малко пиле, грах, яйца и лук за острота. Но изглежда, че някой има дълга и внимателно разработена тази рецепта - толкова голяма, че всичко е комбиниран.
Вкусът му е най-добре салата Оказва се, младите зеле. Но там, където е необходимо, когато извън прозореца, например, да падне или зимата? Ето защо, ако главата на зеле е прекалено стегнат, опитайте се да го нарежете на тънки салата - тогава той ястие ще изглежда по-деликатен.
Така че, най-напред само shinkuete зеле. Можете да го смила със сол - не можете да го направите с лъжица, а с дясната ръка. Нека да се изправи на няколко минути: през това време тя prosolitsya, разпределят сок и мека.
Сварете твърдо сварени яйца по-рано. В края на готвенето, веднага ги поставете в купа със студена или ледена вода. На първо място, така че те се охлади по-бързо и второ, при почистване на корпуса по-лесно да бъде отстранен ще бъде. Нарязани яйца на кубчета и се добавят към зелето.
Пиле, което, разбира се, можете отвара много преди салатите, също се смачква. Или да го реже с нож или счупят ръцете си на малки влакна, тъй като тя е доста лесно. Разстелете го на зелето и яйцата, има също така да добавяте зелен грах и нарязан лук.
Сервирайте веднага. Поддържането на такава салата може да бъде не повече от 1-1,5 часа в хладилника.
Още по темата:
А просто салата със зеле и наденица
Пилешки салата с краставици
Зеле салата с домати
Свързани статии