Това е наистина един дом салата, вкусни, сърдечен, "право". В него има малко необичайно за нас продукт - а именно, нахут. Този турски или Garbanzo боб, вкусът е различен от нашия, но все пак тя прилича. салата нахут "държи" като основа, той беше този, който дава желания ситост ястие. Между другото, тази салата може да се счита пълноправен второ ястие, защото е много питателна, особено ако ядете голяма порция. Нахут върви добре с пиле и краставица и копър той веднага се трансформира, разкривайки най-доброто им страна. Обикновено зареждане само подчертава вкуса на храната, без да се прекъсва неговото естествено и апетитен. Пилешки салата с краставица: рецептата.
Комплект за приготвяне на салата продукти:
- нахут - 0,5 чаши;
- краставица - 2 бр.
- пилешки гърди (изпечен или варено) - 300 грама;
- зехтин - 15-20 грама;
- копър - 10 д;
- Salt - 0.5 ч.л. (или на вкус) ..
Стъпка по стъпка инструкции за ястието "салата с пиле, нахут, краставици и копър"
Салата от варено пиле започва с подготовката на нахут. За тази салата трябва да се вари нахут. Това бобово растение се приготвя за дълго време, следователно, за да се намали времето на изготвянето му, изплакват нахут да се накисва в студена вода за най-малко няколко часа, а още по-добре през нощта. След това водата може да се излее, изсипва вряща вода нахут и варете 40-45 минути на средна температура.
Готов нахут изхвърли в гевгир и хладно, тъй като това салата се сервира студено. Част мацка можете да използвате за готвене хумус и други ястия от нахут.
Що се отнася до пилешки гърди, а след това може да има няколко възможности: подходящи както за варена и печена или пушена гърдата. Можете също така просто да се изпържи парчетата месо в тиган. Като правило, от печени пилето е малко месо, така че е удобно да се използва за салати с пиле. Нарежете филето на малки парченца. Измийте краставица и се нарязва на малки polukruzhochkami. Вкусна пилешка салата почти готова.
В купа за салата се смесват месо, нахут и краставица.
След това добавете сол (може да бъде по-голям морски), както и смлян копър. Количеството на солта ние се адаптира към вашия вкус. То не боли малко черен пипер. Копърът може да се замени с магданоз, ако желаете.
Разбъркайте салата удобна кухня "джаджи", за да настояват за няколко минути.
Салата поднесени с домашно приготвени пилешки части или като цяло купа салата. Ако желаете, можете да подредите леки акценти балсамов оцет.
Свързани статии