За да направите тази салата не отнема много от времето си и се вари и прохладни цвекло предварително, например, през нощта. След това, на производствения процес ще бъде намалена с няколко пъти. В допълнение, коренът може дори да има свежи. Поради това, както експериментите можете да опитате салата от пресни зеленчуци.
Говорейки за ползите от това ястие, трябва да се отбележи, че цвеклото съчетава много полезни функции. На първо място, той държи рекорда за съдържание на желязо. Той е мощен източник на йод, тя е богата на витамини, включително редки витамин U. Гъби от своя страна, в моята версия на гората, не само имат отличен вкус. Те все още са надарени с много полезни свойства: магнезий, желязо, хлор и натрий. Редовната консумация на гъби предпазва от проблеми със сърдечно-съдовата система.- Калории 100 гр - 85 ккал.
- Брой на порции - 1
- време за готвене - 10 минути, за да се подготвят, както и времето за готвене и охлаждане цвекло и яйца
- Крем за ставите от артрит и артроза - Artreyd
- Средства Bioliposaktor корема отслабване в областта на корема и ханша
- Както и с крем Upsize за увеличаване размера на гърдите с 2 у дома
- Цвекло - 1 брой.
- Растително масло - пълнене на чашите
- Кисели гъби - 200 г
- Яйца - 1 бр. (За растителни ястия от изключените)
- Сол - на вкус
Стъпка по стъпка рецепта салата от цвекло и гъби:
1. Цвеклото се измие с течаща вода, да се изгребе шкурка, за да премахнете всички замърсявания и се поставя в тава. Покрийте с вода, щипка сол и варете около 2 часа преди мекота. Също цвекло могат да бъдат изпечени в пещната камера. За тази храна с фолио и не поставяйте ръкава за печене и изпраща във фурната в продължение на 2 часа при 180 градуса.
След зеленчуците са добре хладни, кори и се нарязва на ленти или кубчета. Също така, той може да се скара.
2. Измийте яйцата, лежаха в тенджера, покрийте със студена вода и се вари в продължение на 10 минути след завиране стръмния държавата. След това ги прехвърлят в ледена вода и се оставя да се охлади. След определен период от време, обелете ги и се нарязва на кубчета.
Ако готвя постен салата, в списъка на съставките на яйца могат да бъдат премахнати.
3. Мариновани гъби поставят в сито и изплакнете под течаща вода. Оставете ги за известно време, за течност стъклото.
4. След като гъби, нарязани на малки парчета.
5. В малка pialochku добавете всички съставки, сезон с растително масло и сол на вкус. Но имайте предвид, че мариновани гъби вече солено, така че не прекалявайте със сол.
6. Смесете съставките и ще се сервира салата на масата. Това предястие е идеален за лека вечеря.
Свързани статии