Наскоро, авокадо са били активно добавят към леки салати. Плодът на авокадото в състава му не съдържа никакви вредни мазнини, то е богато на витамини, което му позволява да се използват активно в диетично хранене. В допълнение, в нейната структура съдържа много биоактивни вещества и природни хормони, които могат да подмладяване на тялото като цяло. Салатата обикновено използват мека част на плода, рязане на плодове в половината леко, и една чаена лъжичка, за да издърпате желания част на дивана или салати. В ръцете ще имаме голяма чаша, която може да се използва за култивиране с подхранване всяка салата. Е, камък авокадо, също не е напразно. Това могат да бъдат засадени в саксия, и да се насладите кухня закрит авокадо на растеж.
За да използвате само меките авокадо плодове са подходящи за приготвяне на храна. За правилното определяне на нейната зрялост, е необходимо първо да се палеца леко натиснете плода. Ако повърхността не е зацапана с пръст, но плодът не е твърда, така че можете да го имат в ръцете на плода, който търсите.
Днес ние ще се опитаме да експериментирате с салати, част от които ще се състои от раци пръчки и сочни плодове на авокадо - вкусна храна за вечеря.
Рецепта 1. Салата с авокадо и раци пръчки
- краставица - 1 бр.
- Авокадо - 1 бр.
- целина (корен) - 100 г;
- crabsticks - 100 г;
Рецепта 2. Салата от авокадо и раци пръчки
- Авокадо - 1 бр.
- crabsticks - 100 г;
- червен лук - 2 бр.;
- краставица - 2 бр.
- домати - 2 бр;.
- Български червен пипер - 2 бр.
- Фета сирене или - 100 г;
- лимонов сок - 2 супени лъжици.
- маслини - 0,5 банки;
- зехтин - 2 супени лъжици.
- Едросмляна черен пипер и сол.
Моите всички подготвени зеленчуци, ги подсушете внимателно. Краставици нарязани на кубчета. Домати - резени и червен лук - пръстени половина. Ние ще нарязани на кубчета сирене (или сирене). Сладък пипер ще нарязани на ивици. Зелена салата сълзотворен ръце. Смесете съставките получени и ги добавете към маслините намали наполовина. На върха на салата се поръсва със ситно нарязан на кубчета сирене и раци пръчки.
Пригответе соса. Смесен сол с лимон сол. Разбърква се, докато солта се разтвори. Добави тънка струйка зехтин. Разбъркайте Грубо сезон с черен пипер и сол. Салата залейте с приготвената сос.
3. салата рецепта с авокадо и раци пръчки
- Авокадо - 2 бр.
- репичка - 100 г;
- краставични -1 бр.
- crabsticks - 150 г;
- Горчица Дижон 0.5 TSP за зареждане;
- зелена светлина, черен пипер и сол.
Към масата се сервира а ла карт салата, красиво положи го в чаша от авокадо. Топ украсяват зелени листа и пръстени от прясна краставица.
Рецепта 4. Салата от авокадо и раци пръчки
- голям авокадо - 1 бр.
- раци щеки - 2 бр;.
- домати - 2 бр;.
- краставица - 1 бр.
- червен лук - 1 бр.
- лъч маруля;
- зехтин "Verdzhine Екстра" - 2 супени лъжици.
- скилидки чесън; морска сол и черен пипер.
Loop чрез листата на салата, измийте ръцете си внимателно и разкъсване. На roundels се режат краставици. Домати нарязани на малки парчета. Авокадо изберете и нарязани на филийки.
Нарязани на кръгчета червен лук, за да излее вряща вода, точно като магданоз. След 4-5 минути, излейте водата от двете съставки. след Зелените пропуснат непременно в студена вода. Все пак остава фино котлет скилидки чесън.
Сега пасатор купа достави чесън, магданоз, лимонов сок, зехтин, черен пипер и морска сол. Разбийте до пюре.
В купа ние измести краставица, авокадо, разкъсан от маруля, лук и домати филийки. Akkuratnenko, от горе до долу се смесват и се изсипва получената превръзката. Включили сте лека салата, но, въпреки това, може лесно да служат като отделно ястие за вечеря.
Рецепта 5. Салата от авокадо и раци пръчки
- консерви месо от раци - 300 гр;
- Авокадо - 1 бр.
- скариди - 250 грама;
- розов грейпфрут - 1 бр.
- рукола - 50 д;
- лук - 0,5 глава;
- бял пипер;
- зехтин, сол и "Екстра Verdzhine"
Ако не можете да намерите на месото от раци в буркани, тогава той може лесно да бъде заменен от раци пръчки. Просто махнете фолиото и фино ги нарежете. По същия начин, трябва да се фино котлет на месото от раци от буркана. Грейпфрут отсече кората с бял филм. Ние трябва да го нарежете на парчета. Авокадо нарязани на кубчета. Рукола пропуснато в студена вода, изплакнете го, след което се суши на сушилня. Една четвърт от пръстени нарязан червен лук. Скариди потопени във вряща вода за 3 минути и веднага се излива студена вода. Чисто, изберете централна вена, а ние се нарязва на парчета. Смесете всички нарязани съставки, разбърква се, облечени със зехтин и пипер на вкус.
Салата с авокадо и раци пръчки - тайни и съвети от топ готвачи
- За да се листа от маруля или рукола изглежда по-свеж и приятен вкус, те не трябва да се измиват под течаща вода. Достатъчно е да ги понижи в тенджера със студена вода, изплакнете и подсушете в сушилнята.
Свързани статии