Салата

Салата "Уиск" - общите принципи на подготовка

Навременно прочистване на организма от токсини е предпоставка за здраво тяло и силен имунитет. Можете, разбира се, за тази цел, от време на време да се използват лекарства, но това е много по-полезно да има прясна и здравословна храна. Един незаменим инструмент в тази ситуация - пресни зеленчуци, билки и плодове. Тези растителни продукти са богати на фибри, което е мека и нежно почиства тялото и допринася за нормализиране на стомашно-чревния тракт и общото подмладяване.

Някои хора предпочитат да ядат зеленчуци в чист вид - освен другите продукти. Въпреки това, за кратко време, такава мощност може да се притеснява система. Отличен алтернативно изпълнение е получаването на сурови зеленчуци и зелени ястия, допринасящи пречистване тяло. Един от тях е салата "метлица" (наречен по друг начин "четка"). Това ястие може също да се използва за тези, които са на диета. Въпреки това, диетолози не препоръчват яденето на салата за дълго време, доста дни, за да губят 3-4 кг допълнително.

Като основа може да действа маруля сурово цвекло, че има отлични почистващи свойства. В допълнение, зеленчуци от ястията често включва моркови, зеле, краставици, целина, пресни билки, както и други продукти. Има "опции плодове" готвене "Уиск" салата: със зелени ябълки, киви, портокали, грейпфрут, сини сливи, сушени кайсии и т.н. Понякога в чиния добавете нарязаните ядки или сусам. За да подслади салатата можете да използвате малко мед.

Основното правило е готвене салата "четка" - за да използвате плодове и зеленчуци само в суров вид. Като пълнеж може да се използва всяко растително масло (сусамово, зехтин, и т.н.), лимонов сок, ниско съдържание на мазнини кисело мляко или кисело мляко. Всички компоненти салата "метлица" отрязан в съответствие със състава (резени, кубчета, ленти и т.н.), и се смесват. Възможно е също така vykladyvanie съставки върху широка чиния пързалки.

Салата "Уиск" - изготвяне на продукти и деликатеси

Салата "Уиск" може да бъде приготвена в дълбока купа или разпространява върху плоска чиния съставки. Може да се наложи малка купа за приготвяне на фураж (например масло смесване, подправки и лимонов сок). За нарязване на зеленчуци и плодове трябва да изготви остър нож и ренде.

Така че, както зеленчуци, плодове и билки, не са обект на предварително термична обработка, те трябва да се почистват внимателно - за предпочитане в много гореща вода. Морковите и цвекло трябва да се почисти и след това котлет или решетка. В някои рецепти, някои продукти трябва да бъдат почистени от кожата, като например ябълки или краставици.

Рецепти Салата "Уиск":

1 рецепта: салата "Уиск"

Класическият начин за постигане на тази полезна и прочистване салата. Идеален за включване в менюто диета на ден на гладно. Използването на тази салата за двама ви позволява да хвърлят 2-3 килограма.

Цвекло - 350 г;
Зелени ябълки - 350 г;
3 средни моркови;
1 супена лъжица. л. маслиново масло;
2 супени лъжици. л. лимонов сок.

Зеленчуци и ябълки основно почистени. Моркови и цвекло чисти и решетка ябълки и решетка. Всички компоненти се смесват в купа за салата. В отделна купа, пригответе соса: Смесете зехтин и лимонов сок и ги сезон салата "Блейд". Готовата ястие може да бъде украсена с клончета от магданоз или маточина.

Рецепта 2: салата "метлица" (четка) с бяло зеле

Друго изпълнение на множество готвене маруля "метлица". Поради включени ядки, чиния е особено питателна и вкусни. Можете да използвате всякакви видове ядки, бор, използвани в рецептата.

Цвекло - 250 грам;
Зеле - 350 г;
2 големи моркови;
Лимонов сок, пресни билки;
Семена от пиния - ½ чаша.

Всички зеленчуци правилно измият под течаща вода. Накъсайте зеле на тънки ивици. Цвекло и моркови кора и решетка. Подгответе орех сос: в блендер смилате кедрови ядки със сок от 1 лимон. Получената смес запълване на съда. В завършен салатата "Уиск" Можете също така да добавете измитите и ситно нарязан магданоз.

Рецепта 3: салата "Уиск" с ябълки и целина стъбла

Много вкусно опция салата "четка". Ястието е ниско калорични, питателна и просто гъмжи от витамини и микроелементи.

Целина - 250 грама;
Цвекло - един паунд;
700 грама на зелени ябълки;
Маслиново масло и лимонов сок - 1 супена лъжица. л.

Всички зеленчуци се промиват старателно. Цвеклото и целина, кора и решетка. По същия начин се настъргва зелени ябълки. Всички микс съставки в дълбока купа, сезон с лимонов сок и зехтин. Ако се желае, маслинено масло може да бъде заместен от друг (сусамено, царевично, добавете лен).

Рецепта 4: Салата "Уиск" плодове

Тази сладка сочна салата може безопасно да е не само възрастните, но и децата. Добре е за използване в горещ летен ден, или като десерт.

Грейпфрут - 1 бр.
Нар семена - 100 г;
Сливи и сушени кайсии - за половин чаша;
Киви - 2 бр.
Овесени трици - 1 супена лъжица. л.
Нискомаслено кисело мляко (можете да заместите кисело мляко).

Сливи и сушени кайсии накисва във вряща вода за няколко минути. След - премахване и нарязани на малки парченца. Грейпфрут и киви промива, почистени, нарязани на малки кубчета. Смесете всички съставки с нар семена. Бран излее кисело мляко или кисело мляко и се оставя за няколко минути, докато те се подуват. Плодове салата "четка" да запълни със сместа. По избор - можете да добавите 1 ч.л. .. мед и поръсете ястието със сусам.

Рецепта 5: Салата "Уиск" на краставици

Тази рецепта за "Уиск" салата за спазването на диета с ниско съдържание на въглехидрати, тъй като не съдържа цвекло и ябълки. Ястието може да се приготви за закуска, използва като гарнитура за месо или пиле котлети пара и вечерям.

Целина - един паунд;
Пресни краставици - фунт;
Пресни магданоз, копър, босилек;
маруля;
Карамфил чесън;
Зехтин - 1 супена лъжица. л.
лимонов сок - половин чаша.

Целина Измийте, обелете, решетка. Измитите краставици, нарязани на тънки ивици. листа от маруля и да мият ръцете си, за да се прекъсне във всякаква форма. Пресни билки ситно нарязан. скилидки чесън ситно нарязан. Смесете в дълбока купа за салата всички съставки, сезон със зехтин и лимонов сок.

Салата "размахване" - тайни и съвети от топ готвачи

Мнозина предпочитат да не се почистват, краставиците и ябълки от кожата - по този начин постигане на добри почистващи резултати. Някои диетолози препоръчват да не се почистват цвекло, но само внимателно да се справят с груби растителни четката. Салата "четка" също е на практика няма черен пипер и сол, но този елемент зависи от вкусовите предпочитания на готвене.

Има някои ограничения по отношение на използването на салатата. Не се препоръчва да се яде много салата за тези, които страдат от гастрит киселинност, язва на стомаха, заболявания на жлъчния мехур или панкреаса. опции А плодова салата са противопоказани за хора, страдащи от диабет.

Ако салатата се използва млад зеле, е необходимо след рязане малко натъртване ръцете си, така че тя даде на сок. Ако салатата е твърде суха, можете да добавите една чаена лъжичка от вряща вода.

Не е препоръчително да се готви твърде големи порции, така че някои плодове и зеленчуци (например, ябълки, имат тенденция да се бързо да потъмнее и да се влошава). Затова е по-добре да се подготви салата в размер, изчислен върху използването на 1-2. И все пак е желателно да се даде ястието малко отвара - около 15 минути в продължение на вкуса на салатата можете да добавите стафиди, но в този случай ще бъде по-високо калорични хранене.