ПредишенСледващото

Салата от зеле рецепти Брюксел

Брюкселско зеле салата рецепти не са толкова популярни, тъй като други видове. Въпреки това, той е това зеле е от съществено значение по време на бременност и перфектно поддържа имунната система. Малко изненадващо вкусни и здравословни рецепти, които Ви предлагаме да се разгледа днес. И не само виждам, но също така не забравяйте да готвя. Те може да се консумира с един поглед!

Също така, за да имаме възможност за готвене koordinalno други салати, например, боб и сирене.

Салата от Брюкселско зеле рецепта

Салата от зеле рецепти Брюксел

А доста проста рецепта. Необичайни тя е направена от масло, като специален нюанс. Във връзка с билки придава много свеж и необичайно. Тази салата от зеле е подходящ както лека лятна закуска.

Салата Продукти:

  • 20 Кочанов брюкселско зеле;
  • 10 грама горчица;
  • 6 стръка мента;
  • 2 средни сладка ябълка;
  • 1 лимон;
  • 6 стръка босилек;
  • 5 мл ябълков оцет;
  • 2 шепа пречиства лешници;
  • 50 мл зехтин;
  • подправки;
  • 20 мл фъстъчено масло.

Салата с брюкселско зеле рецепта:

  1. Брюкселско зеле се мият, а след това го подсушете със салфетка. Всяка питка се нарязва на 4 парчета.
  2. В тиган загрейте зехтина се нуждаете. Разпределение зелето в началото на това малко сол. Тогава филийки се запържва до златисто кафяво, превръщайки ги периодично.
  3. Apple вода за измиване, избършете кърпи. Нарежете на половина, извадете сърцевина със семена. Освен това, всяка половина нарязани на малки парченца. Сложете ги директно върху дъската за рязане и се поръсва с лимонов сок. Поради това, те не потъмнее.
  4. Синап, остатъци лимонов сок (ако има такива), фъстъчено масло и маслинено масло, ябълков оцет смесват. Тук е на вкус добавете подправки, включително и сол.
  5. Bit охладено зеле промяна в купа за салата и я смесете с част пълнене.
  6. Белени лешници се нуждаят от малко сухо в тиган или върху хартия за печене във фурната. Ако има обвивка, най-добре е, ако е възможно да се отделят ръцете, защото тя е горчива. На следващо място, малко ядки в хаванче potoloch. В случай на неговото отсъствие, е достъпен на дъската за рязане, за да излее ядки, ги покрийте с кърпа и победи малко над горната част с точилка. В екстремни случаи, малко ситно нарязан с нож.
  7. Мента измиване, отърсете вода и фино го реже с нож. Стъблото може да бъде пропусната, оставяйки само листата.
  8. Базил също се измие, чиста вода и се счупи ръцете му.
  9. За да добавите зеле и ябълка Зелените, смесете го с останалата част от плънката. На върха на салата поръсена с трохи лешник.

Важно: Не използвайте остри горчица. Пикантни салата добавя нотка на мента, ябълка и сладки малки потиска лимонов сок. Вкусът е балансиран, рецепта, ако желаете, можете да добавите малко нарязан червен пипер дресинг.

Салата от брюкселско зеле

Салата от зеле рецепти Брюксел

Топло блюдо с необичайна комбинация от компоненти. Сирене сос направен от конвенционалните съставки и става доста здраво, защото на специална техника за подготовка.

Салата Продукти:

  • 400 грама брюкселско зеле;
  • Сместа беше зелено;
  • 5 мл лимонов сок;
  • 1 лук;
  • 120 грама топено сирене (може да замени твърдо сирене);
  • 5 грама брашно;
  • 1 скилидки чесън;
  • 370 грама пилешко месо;
  • 170 мл мляко (да вкусни ако замени сметана);
  • Малко масло и слънчогледово олио за пържене;
  • Подправки.

Салата с брюкселско зеле:

  1. Зеле и да го отмие с жълти листа. Ако имате големи глави на зеле, по-добре е да се намали наполовина.
  2. В средносрочен тенджера и се вари вода, добавете към лимоновия сок и добавете сол. Поставете зеле, изчакайте температурата на кипене. След изтичането на този готвач 7 минути, а след това източи водата. В същия съд веднага се излива студена вода за бързо охлаждане и зеле престана да заври.
  3. Пилешко филе изплакване под течаща вода за отстраняване на по-нататъшни салфетки влага и се нарязва на парчета.
  4. Лук трябва да се почистват, промива се, след това фино котлет.
  5. С чесън повтаря едно и също нещо. Можете да пропуснете през лина.
  6. Зелените измият, мокри кърпички влага и котлет.
  7. Крема сирене да се сложи във фризера за 10 минути, така че ще бъде по-лесно да се скара. Твърдо сирене може да търка веднага.
  8. В малка тенджера загрейте маслото съотношението на масло и слънчогледово на 1: 1. След това се пържат им се поклони около 3 минути. Ако имаше пяна, е необходимо да се отстрани маслото при нагряване.
  9. В непосредствена близост до лука на ситно, поставени пиле. Често това се разбърква СРЮ за около 5 минути. Тя имаше лека, тя в никакъв случай не преварявам. При изтичането на времето, добавете брашното и разбъркайте.
  10. Тогава тук ние добавяме настъргано сирене. За да смесите съдържанието на тиган, докато сиренето се топи напълно.
  11. На следващо място, изсипете мляко или сметана. Също така се разбърква, докато течната част е гладка. По-добре е да се добави млякото често, за да се види как се оказва, сос, и да се спре в точното време.
  12. Когато последователността ще бъде увеличен, добавете пресни билки, чесън и подправки. Разбъркайте. Тук можете да напишете като брюкселско зеле, дръжте го на слаб огън, за да стане малко затоплен.
  13. Салата служи направо от тигана в партиди. Beauty отгоре леко се поръсва с червен пипер.

Важно: Ако вземете замразени брюкселско зеле, това не е необходимо за размразяване. Директно пусната в кипяща вода и не забравяйте да добавите лимонов сок. Той ще се горчивината на зелето.

Салата от зеле рецепти Брюксел

Салата от зеле рецепти Брюксел

Това ястие се сервира прекалено топло и техника е много подобна на предишната, но сосът е много по-различно. Той не беше толкова нежна, но на вкус е силно изразена. Основният плюс на това ястие - това може да има в публикацията.

Салата Продукти:

  • 530 грама брюкселско зеле (по-добре да се вземат много малко зеле);
  • 75 мл от слънчогледово масло;
  • 320 грама пресни гъби;
  • 360 мл зеленчуков бульон (може да бъде заменен с вода);
  • 1 връзка магданоз;
  • 1 средно моркови;
  • 1 голяма лук;
  • подправки;
  • 5 мл лимонов сок;
  • 2 вид ситен лук;
  • 15 грама брашно.

Получаване:

  1. Зеле и се измива, за да отстраните жълти листа, ако има такива.
  2. В тенджера и се вари вода, изсипва се в него лимонов сок и сол. Поставете зелето, изчакайте докато заври и след това се готви в продължение на 7 минути. На следващо място, издърпайте я от водата, тя е по-добре в гевгир и изплакнете с ледена вода.
  3. Лукът трябва да се почистват, а след това го нарежете на четвъртинки пръстени.
  4. Гъбите се измиват, почистват, нарязани на парчета.
  5. Чесънът също е чиста, тя трябва да се прокара пресата.
  6. Морков Измийте, обелете. Нарежете на малки кубчета.
  7. 15 мл топло масло в тиган, след това пуснати на гъби и се поръсва със сол, доста малко. Като периодично се разбърква, трябва да ги запържете, докато влагата. След това добавете 15 мл масло и се запържва до златисто на цвят. Извадете в чиния с решетъчна лъжица, отпуск масло.
  8. В тиган се изсипва останалата масло и място лук и моркови. Соте, докато омекне.
  9. Върнете гъби тиган, добавете чесъна и разбъркайте добре. Поръсете с брашно и се намесва отново.
  10. Добавете зеленчуков бульон (или вода) на части, като постоянно се намесва, докато имате дебел сос. Добавете подправки.
  11. С пускането масови брюкселско зеле, покрийте тигана капак и гасят 5 минути. На следващо място, свалете от огъня и да осигури на плочи наведнъж. Антената може да бъде компонент отделно за гарнитура или закуска.

Салати от брюкселско зеле

Салата от зеле рецепти Брюксел

Pancetta - специален бекон. Името му е още по-малко страшно, но е много лесно да се намери в супермаркета. И това е невероятно вкусно!

Салата Продукти:

  • 65 грама панчета;
  • 2 целина;
  • Щипка захарни изделия;
  • 100 грама игла fosoli;
  • 75 мл 20% крем;
  • 5 грама захар;
  • 135 грама орехи (пречистена);
  • 5 грама английски горчица;
  • 220 грама брюкселско зеле;
  • подправки;
  • 45 мл бяло вино оцет.

Получаване:

  1. Фурната се загрява до 180 градуса. На пергамент лежеше панчета и го поръсете с захарни изделия. По-нататък се пекат 7 минути.
  2. Измийте зелето и се отделят външните й листа (те са трудно). В тиган да ври вода и се вари на листата за 1 минути (не повече). Тогава те извадя и се измести в леда. Почистете кърпички влага. Останалата част от зеле намали фино. В края на процеса, за да се смесват всичко в един контейнер.
  3. Крем смесва с оцет, захар, горчица и сол. Излива се сместа на зеле.
  4. Орехите са малко се запържва в тиган. Допълнителни люспи премахнати. Грубо котлет.
  5. Целина промива, нарязани средната пръстен.
  6. Дълги чушки от зелен фасул нарязани, се вари в подсолена вода. На следващо място, се охлади в лед, за да се запази наситено зелен цвят.
  7. Смесете продуктите със зеле, но половината от гайките. Те са смесени салата поръсени отгоре. Това също така постави панчета в ядките, можете да го нарежете на повече парчета.

Брюкселско зеле салата рецепти

Салата от зеле рецепти Брюксел

Много достъпна антена през есента. Той е в състояние да бъде независимо второ ястие или много питателна закуска.

Салата Продукти:

  • 320 грама брюкселско зеле;
  • 80 мл от слънчогледово масло;
  • 55 грама копър;
  • 320 грама картофи (малки);
  • 90 грама зелен лук;
  • Сол.

Получаване:

  1. Измийте картофите. Почистването му, можете да използвате желязна четка. Следваща сварени във вода със сол.
  2. Зеле промива и се кипи във вода със сол. В варя отнема около 7 минути. На следващо място, го извадете от решето на водата.
  3. Зелени лук измити и нарязани на пръстени.
  4. Копър измиване, пъдпъдък вода и фино нарязани.
  5. Картофи, нарязани и се запържва в олио до златисто кафяво. След това добавете към зелето тиган и лука. Фрай всички заедно за още 5 минути. По желание добавете подправки или украсяват цялата копър.

Съвет: При закупуване на млади картофи поиска от продавача да намали грудка. Ако след няколко минути срезът да остава бял, а не тъмно, така че можете спокойно да купуват картофи - това, без химикали.

Брюкселско зеле могат да бъдат приготвени по различни начини, но това винаги се прави бързо. Значително спестяване на време и отлични вкусови качества - той е завладяващ любовници. Трябва да използвате няколко трика на подготовка, за да получите най-доброто ястие. Също така, не се страхувайте да се готви Карфиол салата - те също са вкусни и здравословни.

Свързани статии

Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!