- Риба с гъби на фурна
- Супа с фунги (гъби)
- Пасти за кисело мляко с месо
- трюфел паста
- Pie в кондензирано мляко с плодове
- Пилешки гърди със сирене в лук марината
Салата от печени зеленчуци в duhovke- тази салата от печени патладжани, чушки и домати с червен лук и магданоз ароматно. Салата от печени зеленчуци - е ярка и лятото ястие, което ще украсяват всяка маса.
- Патладжан - 2 бр.
- Pepper - 2 бр. (За предпочитане една червена и една жълто)
- Домати - 2 бр.
- Червен лук - 1 бр. (Малък лук)
- Базил - 1 връзка
- Соев сос - 1-1,5 ст. лъжици
- Балсамов оцет - 1-1,5 ст. лъжици
- Маслиново масло - 2 супени лъжици. лъжици
Получаване:
Зеленчуци измие и я поставете в тенджера, облицована с хартия или намазана масло.
ОТВОРЕНИ зеленчуци в предварително загрята пещ при 180 ° С Домати и чушки се пекат във фурната за 15-20 минути. и патладжан 40-45 минути. докато омекне. Извадете зеленчуците от фурната готовност и сгънете в съд с капак. Оставете зеленчуците с капака за 15 минути, това ще бъде и в бъдеще с тях лесно се бели звезда. Почистете зеленчуците.
Парче печени зеленчуци на ивици.
Лукът чисти и нарязани на половина пръстени.
Кориандър, измийте и фино котлет.
Добави в сос зеленчуци соя, балсамов оцет и зехтин. Хвърли салатата и се оставя да престои в продължение на 5 минути.
Салата от печени зеленчуци във фурната е готова. Сервирайте салатата може да бъде и топла и студена.
Свързани статии