Салата с моркови чиния е изключително полезен, богат на минерали, микроелементи и витамини. Тя върви добре с зеленчуци - грах, краставици, репички и т.н. и плодове - ябълки и портокали. Има и салата с моркови и морски дарове или месо. Салата за пълнене може да бъде всеки, но и за усвояване на каротин, който се намира в морковите, е най-подходящ растително масло.
Салата от моркови, ябълки и зелен грах.
съставки:
- Грах консервиран - 155 г
- морков - триста и двадесетгр
- крем - 80 гр
- ябълки - 155 г
- сол, захар
Получаване:
1. Морковите решетка.
2. Ябълките чисти от кожи и семена и фино котлет.
3. Всички микс, добавете грах, сол, захар, сезон със заквасена сметана.
4. Готов салата с гарнитура от нарязани моркови.
Салата от моркови рецепта със свинско език.
Салата "морков" с китайско зеле.
Салата със зеле и моркови.
съставки:
- Прясно зеле - 500 грама
- червен лук - 1 бр.
- моркови - 2 бр.
- Ябълков оцет - супена лъжица
- растително масло - 0,5 стъкло
- сол - една чаена лъжичка
- захар - ¼ чаена лъжичка
- скилидка чесън - 1 брой.
Получаване:
1. Прясно зеле фино котлет, поставете в купа за салата, не забравяйте ръце.
2. Лукът се нарязва на пръстени, добавете към зелето.
3. Морков разтриване, добавете към салатата.
4. Получаване на превръзката салата: Смесете счукан чесън, сол, захар, ябълков оцет и растително масло.
5. Напълнете салата, разбъркайте добре, нека го да престои около 20 минути, за да се маринова зеленчуци имаха възможност.
Салата с моркови и крутони.
Салата с моркови и кориандър.
съставки:
- голям морков - 4 бр.
- целина - 2 бр.
- кориандър - 2 супени лъжици
За плънката:
- сол, захар - от половин супена лъжица
- ориз оцет - 1.5 супена лъжица
- сусамово масло - супена лъжица
Получаване:
1. Морковите решетка във формата на цветя. Да я направи няколко вдлъбнатини, и след това нарязани на тънки пръстени с помощта на ренде.
2. целина, моркови и кориандър, смесете в купа.
3. Уверете пълнежа: свързване на захар, сол, ориз оцет и сусамово масло.
4. Преди да сервирате, сезон с моркови, трансфер до една купа.
Салата с моркови и портокали.
съставки:
- морков - 520грама
- щипка сол
- пудра захар - супена лъжица
- вода, получена от оранжев цвят - супена лъжица
- зехтин
- сок от един лимон
- оранжево - 2 бр.
Получаване:
1. Морков настъргвам и разбъркайте със сол, захар, лимонов сок и оранжево-вода.
2. Сложете салата обелени портокалови сегменти сервира студено.
Салата с моркови и гъби.
Салата с моркови, наденица и чесън.
Салата с сини сливи и моркови.
съставки:
- морков - 4 бр.
- Сини сливи - стъклена
- захар - 1,5 супени лъжици
- заквасена сметана - една чаша
- копър
- сол
- магданоз
Получаване:
1. Сини сливи измиване, покриване с вряща вода, кисне в продължение на 20 минути, отстранете костите и нарязани на плътта на малки кубчета.
2. Морков чиста, измиване, чрез втриване на ренде, добавете сушени сини сливи, баста сметана, смесени със захар и сол и разбъркайте.
3. Готови ли сте да Сложете купа за салата маруля, поръсва се с копър и магданоз.
съставки:
- моркови - 5 бр.
- ябълки - 3 бр.
- захар - супена лъжица
- заквасена сметана - една чаша
- лимонов сок или оцет - една чаена лъжичка
- магданоз
- сол
Получаване:
1. Моркови чисти, изплакнете, нарязани на ивици.
2. Ябълките чисти от кожата и семена и котлет пръчици.
3. моркови и ябълка микс, изсипете крема се смесва с лимонов сок, оцет, захар и сол.
4. Поставете салатата в купа, поръсва се с магданоз.
съставки:
- морков - двестагр
- настърган хрян - супена лъжица
- захар
- сол
- лимонов сок
- лимонена киселина
Получаване:
1. Ябълки и моркови чисти, разтриване на ренде.
2. Добавяне на лимонена киселина, захар, сол, хрян.
3. Всички компоненти микс, поставени в купа за салата.
4. На върха на салата Украсете с нарязани ябълки и моркови.
Салата с моркови и боровинки.
съставки:
- моркови - 3 парчета.
- Cranberry - ½ чаша
- зеле - 1/3
- заквасена сметана - 1/3 чаша
Получаване:
1. Морковите чиста, измиване, решетка.
2. Добавете боровинки, ситно настърган зеле.
3. Всички разбъркайте добре, поставени в купа за салата, сезон със заквасена сметана.
Салата с моркови и цариградско грозде.
съставки:
- среда морков - 3 парчета.
- Цариградско грозде - 1 чаша
- зеленина
- мед
- захар
Получаване:
1. Морковите чисти, изплакнете, решетка.
2. Поставете в салата измива цариградско грозде, сезон с мед или захар.
3. На върха на салата може да се поръсва с билки.
Салата с моркови и лук.
съставки:
- моркови - 7 бр.
- крушка
- растително масло - 5 супени лъжици. лъжици
- лимонов сок
- сол
- заквасена сметана - 3 супени лъжици
Получаване:
1. Морковите чисти, изплакнете, разтриване на ренде.
2. лук фино котлет, се смесват с моркови, сол.
3. Салата сезон със заквасена сметана, лимонов сок и растително масло.
Салата с моркови, ядки и мед.
съставки:
- Средната морков - 3 парчета.
- орехи - ½ чаша
- мед - 2 супени лъжици
- сол
- лимонов сок
- консервирани череши
Получаване:
1. Морковите чисти, решетка, изсипете лимоновия сок и сол.
2. Добавете меда и натрошени ядки, разбъркайте. Ако желаете, орехи или бадеми могат да се заменят фъстъци.
3. Сложете всички съставки в купа за салата, гарнитура консервирани череши.
съставки:
- ябълки - 2 бр.
- морков - 3 парчета.
- малки репички - 1 бр.
- Прясно зеле - Уг главата на зеле
- растително масло - 4 супени лъжици
- захар - супена лъжица
- оцет - една чаена лъжичка
- Лимонов сок - една чаена лъжичка
- смлян черен пипер
- сол
- магданоз
- червен пипер
Получаване:
1. ряпа, ябълки, моркови, чисти, решетка, сложи в купа, добавете магданоза, настърган зеле и се разбърква.
2. Сложете салатата в купа за салата, изсипете дресинга за салата, приготвена от лимонов сок, оцет, растително масло, черен пипер, сол и захар.
Пилешки салата с корейски морков.
Опитайте друга салата с корейски морков. шунка, пушено месо, колбаси и т.н.
Салата от целина, ябълки и моркови.
съставки:
- средна ябълка - 3 броя.
- морков - 3 парчета.
- целина корен - 100 грама
- хрян - супена лъжица
- яйце
- растително масло - половин чаша
- лимонов сок
Получаване:
1. целина, моркови и ябълки чисти, решетка, разбъркайте добре.
2. Добавете настърган хрян и разбъркайте отново.
3. Egg разбият, разделете на жълтъка и се смесва с лимонов сок и растително масло.
4. Напълнете салата дресинг.
Често се готви супа от тиква със сметана. Просто добавете повече към пържени гъби. Много вкусно. Намирането на вашите рецепти, реших да опитам да се готви тиква пюре с джинджифил, целина и чесън. Оказа се, вкусни. Въпреки, че вкусът се оказа не е нормално, но аз съм любител на експериментира в кухнята. Благодаря ви за вашите рецепти.
Свързани статии