Руска салата рецепта - това е класически начин на готвене просто и вкусно ястие с наденица, пилешко, месо и кисели краставички.
Салата от класическата рецепта с наденица и кисели краставички, оказва се, много вкусна и питателна. Носи името на легендарния Люсиен Оливие, тази салата няма връзка с известния френски готвене. Освен това, в нашата страна, това ястие отдавна е символ на празнуване, тъй като, например, фойерверки, подаръци, костюм или коледно дърво.
Докато няма нищо сложно, и още повече - комплекс, в класически Оливие Не, днес ние все още си спомнят неговата рецепта. Сега гледайте традиционна рецепта салата със стъпка по стъпка снимки, да готвя и да се насладите на деликатния вкус на ястията по време на празниците или други дни.
Рецепта за салата класически с наденица
- руска кухня
- Оливие
- Общото време за подготовка: 1 ч 20 мин
- Време за приготвяне (готвене зеленчуци): 40 минути.
- Докато получаване на салата в продължение на 40 минути.
- 10 порции
- 2 200 грама
Съставки за Оливие
Получаване на салатата Olivier
След тази салата приготвен по класическа рецепта, може да се счита за готова. Ние го разпространи в чиния и се насладете на вкуса на детството!
Пилешка салата - класическа проста рецепта
съставки
Общото време за подготовка: 1 ч 20 мин
Време за приготвяне (готвене зеленчуци): 40 минути
При изготвянето на салата: 40 минути
подготовка
Calorie салата
Калории: 198 ккал;
Оригиналната рецепта Оливие
Вероятно много от нас са наясно, че появата на салата традиционната Нова година на нашата маса имахме френски готвач Люсиен Оливие. Той беше този, който, пристигайки някъде в България, и започна да се доведе до масата необичаен салата с вкус на оригинален провансалски сос. Независимо от това, модерна салата малко подобен на оригиналната рецепта. Ако искате да изпитате всички изкушения на вкус странни ястия могат да приготвят салата по оригинална рецепта.
съставки
подготовка
Провансалски сос рецепта
съставки
- Зехтин - 160 грама;
- Яйца - 1 бр;
- Лимонов сок - 1 супена лъжица. л;
- Горчица прах - 0.5 х.
- Сол - 0.5 х.
- Захар - 0.5 ч.л. ..
подготовка
Рецепта за салата с пилешки гърди
Класически Салата По традиция тя готви с наденица. Въпреки това, много домакини предпочитат да се готви Оливие беше с пилето. Пилешко филе салата се опитате по-крехко и вкусно. Тя върви добре с кисели краставички, а също така се подготвя бързо и лесно.
съставки
подготовка
Готов салата трябва да престои известно време в хладилника и се накисва. че е възможно да се смени преди хранене в красива купа и се поръсва с пресни билки.
Оливие с скариди - нов ваканционен рецепти
Когато носа на Нова година, рожден ден или друг празник, всички ние започнем да мислим, какво е по-добре да се подготвят салати за празничната трапеза. Когато обичайното Оливие и херинга под вече шуба, можете да опитате да се експериментира доста уморен, промяна на фуражите форма или основни съставки.
съставки
- Скариди (варени, замразени) - 500 г;
- Картофи - 4 броя;
- Пресни краставици - 3 бр;
- Яйца - 4 бр;
- Грах консервиран - 250 г;
- Хайвер от капелан и треска - 2 супени лъжици. л;
- Сол - на вкус.
подготовка
Готов салата с скариди може да се сервира веднага след приготвянето му. Пресни краставици бързо се оттичат, така че няма нужда да напусне салатата да кисне. Ако не ви харесва грах, можете да го замените с царевица. Краставиците по желание също да бъдат заменени с узряло авокадо, които трябва да бъдат нарязани на малки кубчета.
Оливие с пиле и гъби
Рецептата на тази прекрасна салата няма нищо общо с класическата версия на Оливие. Въпреки това, той определено трябва да бъдат подготвени. Подхранващ пилешки гърди в съчетание с мариновани гъби, сирене и корейски морков просто не мога да ви оставят безразлични.
Салата с гъби и пилешко месо е много лека и вкусна. Пригответе възможност за празниците или семейни вечери. Този уникален салата върви добре с картофено пюре или може да действа като своя собствена храна. Също така е приятен за децата и може да се превърне в любимо семейство ястие.
съставки
подготовка
Тази рецепта Оливие донякъде нетипичен. Тя не е от обичайните картофи и лук, без грах. Всички салата съставки са доста деликатни, поради което Оливие се получава в същото време лесно и вкусно.
Салата с говеждо месо
Телешки Оливие е отлична алтернатива на варените наденици. Тази салата е по-вкусна и здравословна. Той е подходящ за празника маса и може да се използва като отделно ястие.
съставки
подготовка
Как да се подготвим салата с вкусна и прост език
Говеждо или телешко месо език е отличен продукт за приготвяне на различни салати. Въпреки това, за да Оливие с езика получи вкусно, е необходимо правилно да ври, докато необходимата мека държавата.
Варени телешки език обикновено е доста дълъг. В процеса трябва да се пробива с наличността вилица и проверка. Варени език, докато все още горещо, трябва да бъдат потопени в студена вода, за да се получи бързо и да свали кожата му. Нарежете на тънки филийки, че е по-добре, защото това ще бъде по-малко труден и деликатен вкус.
съставки
подготовка
Готов салата, украсена с зеленина и сервирайте. Оказва се, много вкусно!
Свързани статии