• Сметана - 200 гр.
• Мляко - 100 гр.
• Масло - 25 гр.
• Брашно - 25 грама.
• Сол.

Как да се готви Саламат (якутски каша)?

Донесете млякото да заври, но не се вари.

Внимателно поставете брашното, я заспиването в тънка струя, при непрекъснато разбъркване мляко.

След това, като се разбърква непрекъснато, въведете заквасена сметана.

Довежда се до кипене, добавят парче масло и сол.

Пригответе ястието трябва да бъде точно преди сервиране, стига това да не се съхраняват.

Поднася се горещо.

Подхранваща, нежна Solomatov без основание наричан "храна на боговете" - това ястие се препоръчва да се даде на болни, слаби хора и кърмачки.

Да ви е сладко!

Можете също така да се готви за нашето национално ястие рецепта якутски - kuercheh.

Yakutsky супа (selieydeehmiin) Якутски национален чай Kirchick - якутски десерт Kuercheh - якутски Бери напитка

Свързани статии

• Саламат рецепта с стъпка по стъпка снимки

• Саламат, вкусна и лесна рецепта

• Рецепта Jambalaya с пиле и снимка - американски ястия