Калории: 330 ккал

Ръж може да се нарече родния български зърнени култури. Тя започна да се повиши преди много повече от векове. Днес, ръж не е загубила своето значение и е bolshenny популярен по целия свят. Тази билка е отличен диетичен продукт, тъй като тя се приготвя много полезна и по-малко важен, вкусна храна, така добре познат ръжен хляб, сладкиши, квас, зърнени храни и др.

Колко полезна ръж

Rye е близък роднина на пшеница, но последният е много по-полезно. Неговата протеин съдържа много по-голямо количество ценни аминокиселини за тялото. и боб е много по-малко глутен. Ръж мъка има пет пъти повече фруктоза от пшеница. И продукти, направени от него са богати на хемицелулоза и целулоза, която подобрява микрофлората,

подобрява чревната перисталтика и укрепване на имунитета. В допълнение, в ръжта съдържа витамин А, който предпазва от преждевременно стареене и запазва целостта на структурата на клетката, не по-малко важно за тялото и PP витамини Е и витамини и тази билка е богат и микроелементи: фосфор, натрий, магнезий, калий, калций и желязо.

Ръж е отличен антиоксидант, те имат противовъзпалителна и антиалергична действие. Продукти от тях укрепват тялото, подобряване на хемопоетични функция и благоприятен ефект върху сърдечно-съдовата система. Редовната консумация на ръж ще бъде не лош превенция на рак на белия дроб, рак на стомаха, рак на гърдата и гърлото. Тя ще бъде полезна за хората, страдащи от хроничен запек и колит.

В допълнение, е използването на ръж е способността да се очисти организма и помагат при лечението на настинки, алергии и астма. Тя насърчава заздравяването на стомашни разстройства, бъбреците и черния дроб, добри лечебни изгаряния и рани, а също така помага при екзема. Ръж регулира лимфната система, подобрява обменните процеси и премахва нервно напрежение и депресия. Веществата, съдържащи се в него, стимулира производството на хормони и надбъбречните жлези работят.

Използването на покълнали ръж

Особено оценено в медицината и диететика покълнали ръж. За разлика от конвенционалните зърно, тя съдържа много повече полезни компоненти. Редовната му консумация ще подобри производителността, дейността и издръжливост. покълват

Ръж е много полезно за заболяване на жлъчния мехур и диабет. Тя помага за укрепване на костите и зъбите, подобрява състоянието на косата и кожата, помага за възстановяване на зрението, намаляване на холестерола и спомага за намаляване на теглото. Освен ръж разсад насищане на организма с много необходими вещества към него, благоприятен ефект върху функциите на стомашно-чревния тракт, нормализира микрофлората, подобряване на метаболизма, укрепване на имунитета, най-добър ефект върху нервната и кръвоносната системи.

Свързани статии

• Ръж ползи и вреди на здравето

• Тиквички - полезни свойства и ползи, вреда и противопоказания

• Фета сирене - ползи и вреди на тялото, калорийното съдържание на продукта, полезни и вредни свойства, указания