Аз ви предлага възможността за получаване на такива полезни продукти като сметана селски! Той се абсорбира от човешкото тяло по-добре от всички други млечни продукти, с което много ползи за нея.
СЪСТАВКИ
- Крем 10% мазнини 500 милилитра
- Сметана 2 супени лъжици. лъжици
Готвене Описание:
Sour - изключително популярен продукт, който се използва за подготовка на огромен брой различни ястия. За да проверите дали кремът е добро, просто тя да се разтвори (достатъчно, за да 1 ч.л. ..) В гореща чаша вода, ако не и след прекратяването на утайките - качеството на продукта. Сега аз ще ви кажа как да се готви заквасена сметана у дома: 1. крем стайната температура, изсипва се в стъклен буркан, добавете сметаната в тях. Разбърква се до хомогенност. 2. Bank обхваща не много здраво капака или найлон кърпа. 3. Оставя се сместа да престои при 18-20 ° в продължение на 24-36 часа втасването. втасването време може да варира в зависимост от температурата на крема и околната среда, можете да проверите на следващия ден. Ако кремът не е прокисвало, да ги оставя да престои няколко часа. 4. Когато на свой ред заквасена сметана, ще ги покрият с покривка найлон и се съхранява в хладилник за 1-2 дни. Докато кисел стои в хладилника, не може да се намесва в, в противен случай не може да се сгъсти! Вкусна и здравословна селски заквасена сметана е готов! Сметана може да се приготви като крем до 10% или повече от съдържанието на мазнини, и така нататък селски (мазнини) мляко. Важно е да не се прекалява продукта и я поставете в хладилника във времето, тоест, ако крем perekisnut - .. Те ще останат течност и сметана няма да работи. Следващият път, когато искате да се заквасена сметана, използвайте готови заквасена сметана от предишна подготовка (за първи път, можете да вземете крема с добро качество, купен от магазина). Вместо това, можете да използвате сметана пресечено мляко, в едно село или специален стартер, който можете да си купите в магазина.
I получен (а)
Свързани статии