Суши - е полезен и доста лесни за приготвяне ястие. Може само малко практика, и вие ще бъдете в състояние да се готви суши ролки не по-зле, отколкото в японски ресторант.

• ориз (не много, но не много кръг) - 1 чаша;
• нори водорасли;
• ориз или ябълков оцет;
• Сол (на вкус);
• херинга "по сьомгата" (пушена и леко оцветено в червено);
• краставица;
• твърдо сирене.

Метод за получаване на рула с херинга

Вие може да готви ориза според рецептата за класически японски "суши ориз". и е възможно и проста технология:

Фигура 1. добре промива се вари до омекване в подсолена вода. Водата ще трябва някъде чаша и половина или два, така че тя да покрива ориза в тенджера над 2 см.

2. Сложете тиган на силен огън. Разбъркване, оставете да заври. След това намалете огъня и варете още двайсет минути. Извадете тавата от котлона и се даде варя ориза десет минути.

3. През това време се подготвят всички необходими съставки.

- Нарежете ленти от херинга, сирене и обелени краставици. Горещият ориза добавете 3 супени лъжици сайдер или ориз оцет, разбъркайте добре. На застиване чаша купа с вода и 3 с.л. сайдер или ориз оцет.

- На масата, сложи купа с ориз, поставете всички съставки върху плоскост или рязане. Така че те са на една ръка разстояние.

4. Разпространение на подложка от бамбук лист нори матова страна нагоре. Поръсва се с малко вода от купичките. И разпространява почти цялата повърхност на нори горещ ориз с пръсти, оставяйки малко място на върха (две см). Ако силно изгори пръстите си, можете да изчакате известно време, за да се охлади.

5. Извадете обратно от долната половина на сантиметър и разпространението херинга, краставици и ориз (херинга може вместо използват настоящите филета сьомга или crabsticks).

6. Внимателно изключите, повдигнете края на бамбукова подложка. Когато той се докосва до ориза, дори и леко ги повдига, и плъзнете ръба на предната част. С една ръка, докато в подкрепа на подложка, а другият тегли ръба. В хода на просто натиска ролка, така че той се обърна.

7. Ние го разпространи на дъската. Нож потопени във вода и оцет. Това е да се гарантира, че оризът режещата ролка не се придържаме към ножа. От двете страни намалят грубите ръбове някъде см. Нарязва на порции.

Сервирайте суши на плоча с роза на маринован джинджифил и малко уасаби паста. Топ можете да поръсите леко препечени сусамени семена в тиган. В една чиния, изсипете малко соев сос.

съставки:

На празничната трапеза

• салата с риба тон с прясна краставица, сирене и царевица
  

Вкус маруля тон като салати и други до голяма степен зависи от качеството на използваните продукти. Особено.

Калмари, пълнени с ориз и месо от раци

При избора на ястие за празничната трапеза, обърнете внимание на пълнени калмари. миди трупове.

Аспик скариди

Ще продължи да бъде менюто за маса на Нова година. Ние търсим ярки и ефектни ястия, които ще изненадат.

Снек "Ананас" за празника маса

Оригинален закуска "Ананас" е направен от риба сьомга и червен хайвер. Спектакълът ананас украсяват.

Пилаф аншоа

Турция от три страни с море Черно, Мраморно и Средиземно море. Всички нейна територия се реже нагоре.

Свързани статии

• Roll с рецепти сьомга, краставица и tobiko хайвер за всеки ден

• Roll със сьомга, краставица и tobiko хайвер - рецепта със снимки, как да се готви вкусни домашно

• Свитъците от херинга у дома с една ябълка и топено сирене