съставки:
100-120 грама сварен ориз готов
25-30 гр летящ хайвер (tobiko)
10-15 грама зелени водорасли Хаяши Уакаме
1/3 краставица
2 ч.л. сирене Филаделфия
1 лист нори
Рецепта за рула със сьомга, краставица и tobiko хайвер:
Когато имате отвара от ориз и го попълните, от време на време, да вземе лист нори и изрежете малка ивица. Ако оризът е хладно, загрява внимателно в микровълнова пещ. Мокри ръце, да вземат част и пуснати на нори листа (на груб страна). Част нори оставят празни, без ориз. Обръщане на Нори от другата страна, че на ориза, без да лежи по-близо до вас.
Нанесете равномерен слой от сирене Филаделфия, след чипове краставици, водорасли, руло със сьомга, краставица и tobiko хайвер. Увийте с помощта на тепиха, увити в фолио. Силна движение да си сигурен ролка. За следващата стъпка, ние се нуждаем от дълго пластмасови табла. Такава тава често се използва в супермаркетите, е за еднократна употреба. Поръсете с няколко супени лъжици до Tobiko хайвер, сложи ролка, затворете шейк, така че ролката е бил покрит с малко хайвер.
Ако силно много сайтове, оставени без яйца, да добавяте или равномерно ръка (внезапно някъде остана повече, отколкото е необходимо). Свалете ролката и го нарежете чист мокър нож на две равни части.
Свързани статии