Какво може да бъде по-вкусен и свеж дом за печене, като гевреци с череши. В някои гевреци не слагат плънка, те винаги ще бъдат вкусни и любими хора, особено ако това е череша. Те се приготвят лесно и винаги може да помогне на домакините с гладни гостите, които дойдоха неочаквано и без предупреждение. За половин час вие ще бъдете в състояние да ги изненада с истинска черешова шедьовър, който мирише толкова вкусен и сочен, че почивка далеч от това е просто невъзможно. И промяна на гевреци за пълнене всеки път, когато можете да получите нов десерт.
съставки
Замразени череша - 100 грам
Захар - 4 супени лъжици
Нишесте - 2 супени лъжици
Мляко - 2 супени лъжици
Еклери - 300 гр
информация
сладкиши Дози - 4 Време за приготвяне - 30 минути
Рогчета с череши как да се подготвите
Подгответе се храни. завършен предварително еклери на получаване от фризера и го да се разтопи при стайна температура. Тестото трябва да е меко. Сега да преминем към приготвянето на пълнежа. Замразени череши разстилат върху тиган с дебело дъно и pripuskayut сварени в продължение на 1-2 минути. Когато вишните започват да се позволи на сок, добавете захарта към него и се разбърква с дървена шпатула, за да се разпредели равномерно. След това добавете нишестето и прави същото. Поддържане на сместа при температура за 5-9 минути. Важно е да се винаги се разбърква пълнеж, тъй като нишесте много бързо хващат и може да образува бучки, и пълнене ще се развали.
След като масата започва да ври, го премахнете от жегата. Пригответе плънката трябва да е напълно готино.
Сега да преминем към подготовката на гевреци. Готов еклери от опаковката и се разпространява върху плоска, набрашнена повърхност. Малко натискане на точилка разточете му. Усърдно, за да ставам на бутер тесто, не се препоръчва, тъй като тя може лесно да загубят слоестата структура и не се повиши по време на печене, така че е най-добре да се простират ръцете си на дъската плавни движения на дланите. Също така, не се излее много брашно, то може да доведе до факта, че тестото ще бъде вкарана и здрав след изпичане.
Нарежете тестото на равни триъгълници, от среден размер. Основата трябва да е около 5-7 см.
На края на всеки триъгълник разпространява 1 чаена лъжичка череша пълнене и увиване на тестото от ръба към центъра, което му придава форма на полумесец красив.
Ние се пристъпи към крайната фаза - печене. На намазнена гевреци разпределени на разстояние 3-4 см един от друг. Всеки геврече за смазване мляко или яйца.
Предварително загрята фурна на 200 градуса за 20 минути. След това, ние го сложи в печене гевреци и се пече 15 минути до златисто кафяво.
Когато нашата десерт vypechetsya, издърпайте поставката и да даде това да се охлади. Сложете чери кроасаните на чиния, украсете с пудра захар и сервирайте.
Най-интересната новина:
Подобно на нашата проста и лесна стъпка по стъпка рецепта за това вкусно ястие у дома? След това го споделите с приятелите си:
