За тези, които обичат да ловят риба във всички форми, е друга интересна рецепта - ". Риба под моцарела с домати и босилек" нежна, вкусна и много бързо ястие, наречено Това е едно прекрасно рецепта намерих в опаковката на тилапия филе, благодарение на производителите.
- 400 г рибни филета (тилапия I)
- 2 домата
- 250 г моцарела
- Пресни и сухи босилек
- растително масло
- сол, смлян черен пипер
Размразете замразени филета тилапия, разтривайте със сол и черен пипер и се поръсва с босилек. В отопляем тиган се налива малко растително масло и леко се запържва рибата в продължение на 5 минути. Това се случва, че замразена риба има специфична миризма. За да се отървете от него, е необходимо да се проведе размразените филета за около 30 минути в слаб разтвор на оцет, а след това изплакнете със студена вода.
Домати и моцарела нарязани на филии с дебелина 5-6 мм. На пържена риба разпространи първите домати.
и след това моцарела. Леко поръсете босилек, сол и черен пипер.
Затворете капака и да продължи да се готви през много слаб огън за 8-10 минути.
Когато сиренето се разтопи леко, ястието е готово.
Риба под моцарела сервира на масата наведнъж, винаги горещо. Охладената съда има много различен вкус. Украсете с листа от пресен босилек.
Надявам се, че се радва на моцарела рецепта риба с домати и босилек, а вкусът и скорост на подготовка.
Това е всичко. Всички успешен ден!
Кук винаги с удоволствие!
Хайде, тези "вкусни" на страница:
Свързани статии