Всички рецепти салати с сушени гъби не са просто използвани за готвене. Те принадлежат към рецептата салата с гъби. Също така имайте предвид, които сме събрали салата рецепти с боб и гъби.
Салата с гъби в сос от вино
Гъби измиване, нарязани на филийки. Вино половината се разрежда с вода, добавете лимонов сок, растително масло, сол, черен пипер, дафинов лист и се вари врят продължение на 3-5 минути. Сложете гъбите и ги сварете в продължение на 10 минути, след което се охлажда vnbs. Изисква: гъби - 500 г, сухо бяло вино - 1 чаша растително масло - 5, Чл. лъжици, лимон - 1 бр. нарязан зелен лук - 2 супени лъжици. лъжица, пипер черен пипер - 2 бр. дафинов лист - 1 бр. сол - на вкус, магданоз, лимонов - за декорация
Китайски салата "Лен Джи"
Чесънът премине през chesnokodavku, запълнете го с оцет и се оставя да престои в продължение на 12 часа. Сурови зеленчуци - цвекло, моркови - решетка, нарежете зелето тънко. Сварете сушени гъби (ако не можете да се изпържи пресни гъби или кладници). . На метра следва: цвекло - 1 бр. моркови - 2-3 бр. Лукът - 5 бр. зеле - 0,5 кг, сушени гъби - 1 чиния варено говеждо - 300-400 г, ориз юфка или елда - 200-300 гр, чесън, оцет, слънчогледово масло
Belobolgarsky салата от кисело зеле с картофи на фурна
Сухи гъби трябва първо да се накисват в студена вода. Можете да оставите през нощта. След това се измива и поставя да ври в нова вода за 30 минути. Варени гъби нарязани на ивици. Ако желаете, можете да изпържи няколко минути. Аз не го правя. Ако използвате Champigny. Изисква: 3 средни картофи, 1 малък лук (I червено), 200 г зеле, 60 г сух фунги (гъби или 200 грама), 0,5 чаена лъжичка захар, вкус сол, подправки (магданоз, копър, лук пера), 3 супени лъжици зеленчуци (или зехтин) масло
Гъбена салата с говеждо месо
Дивата ориз салата с гъби и магданоз
Салата с леща и гъби
Сухи гъби се накисва за няколко минути в гореща вода. Чесън кора и котлет фино. Светлата част на праза намали твърде тънка. Загрейте голям тиган 1 супена лъжица. маслиново и 1 час. лъжица масло и пържен лук и чесън до златисто кафяво. С Изисква: 150 зелени леща, 150 г пресни гъби (стриди гъби), 50 г пармезан и на която искате, голяма шепа сухи гъби, шепа нарязан магданоз, 1 праз, чесън млад глава 1, 100- 150 мл зеленчуков бульон, 100 мл червено.
с диворастящи гъби Зелена салата
Почистете гъбите, отсече краката, изплакнете под течаща вода и нарязани. Чесънът кора и се смила с щипка сол плосък от страна на ножа, добавете маслото и магданоза и разбъркайте. Изпрати всички на отопляем тиган, добавете гъбите и черен пипер. Фрай грис. Изисква: 200 грама гъби (лисици, бели), 150 г салата всяка комбинация, петдесетграма пармезан, 2 стръка целина, голяма шепа ситно нарязан магданоз, половин лимон, 2 скилидки чесън, 50 мл сухо бяло вино, 2 супени лъжици. зехтин, 1 супена лъжица. супена лъжица масло.
Свързани статии