Продукти: 2 кг обелени домати, пипер 2 кг, 1 кг лук, 1 кг моркови, половин литър растително масло, сол, захар вкус.
Начин на приготвяне:
Домат изстискайте сока. Красиво нарязани зеленчуци.
Начин на приготвяне: всички лежеше в чисти буркани, изсипете масло, сок и варете Aerogrill 30 минути при 180 градуса. Висока скорост.
Продукти: краставици, копър семена, хрян корен, чесън, дафинов лист, черен пипер и т.н.
Марината: 1 литър вода - 2 супени лъжици сол 3 супени лъжици гранулирана захар, 9.5 супени лъжици оцет 9%.
Получаване: краставици поставят в кофата за 6-8 часа. Приготвя маринатата от кипящи компоненти.
Начин на приготвяне: в банките, поставени подправки, краставици, налива гореща марината и се стерилизират 10 минути при 260 градуса Aerogrill. Висока скорост. Преди кримпване всеки буркан добавете оцета. След това навивам.
Продукти: гъби, лук, моркови, растително масло, сол.
Получаване: гъби вари, изплаква с течаща вода и кайма заедно с лук и моркови.
Получаване: Място всички в голям керамичен съд и къкри в Aerogrill около 40-50 минути преди изпаряване на течността; първите 20 минути - и температура, при скорост на максимална и след това намаляване на температурата до 180 градуса. Средна скорост. В края на програмата, за да получите гърне с aerogrill, добавете сол на вкус и олио за готвене и пуснати на банки. Банките, покрити с метални капачки и пуснати в aerogrill за 20-30 минути. Температурата на 150 градуса. Средна скорост. След това, за да получите банки и веднага се търкаля.
Зеленчукова салата.
Продукти: краставици, твърди домати, лук, червен и зелен чушка, чесън, тиквички.
Марината: 1.5 литра вода - 2 супени лъжици сол, 2-3 супени лъжици захар, черен пипер, карамфил,
канела, дафинови листа, семена от копър, или ситно нарязан копър.
Получаване на краставици и тиквички нарязани на парчета, лук пръстени половина, кръгове домати, пипер ленти. литрови или 0,8-литрови буркани подредените слоеве краставици, лук, домати, чушки, тиквички, чесън и така нататък в същия ред. Довежда се до кипене и се готви своите марината 10 минути.
Начин на приготвяне: Банките се изсипва вряща марината, покриват с капаци. Стерилизирайте 15-20 минути при температура от 205 градуса, скоростта е висока. Веднага се търкаля.
ЦВЕКЛО, мариновани с касис.
Продукти: 1 кг варено цвекло - 250 грама от касис.
За налива 1 литър вода, на върха на лъжица оцет, 60-80 грама захар, 30 грама сол, 8 скилидки карамфил, бахар грах.
Начин на приготвяне: млади цвекло готвят в продължение на 40 минути, кори, нарязани на кубчета. Касис промиват, позволяват водата да се оттича. Подгответе маринатата.
Начин на приготвяне: касис с цвекло, огънати в буркани, изсипете горещата марината. Стерилизира 10 минути при максимална температура и скорост.
ИДЕИ: тя е също толкова възможно да се маринова цвекло с слива (плодове отървете от кости и предварително blanshiruem 3 минути).
Кисели краставички с френско грозде.
Продукт: 10 кг краставици, червен касис 2.5 кг, тристаграм копър, чесън глава 1-2.
Саламура: 10 литра вода - 200-250 грама сол.
Получаване: Приготвя се саламура. Краставиците измиване плътно прибрани в банките, за да запълни плодове, изсипете гореща саламура. Покрийте с капак.
Получаване: Aerogrill стерилизират 15 минути при 150 градуса. Висока скорост. навивам на банките.
Продукти: средна стойност от домати, лук 2 1 буркан.
Марината: 1 литър вода: 1 супена лъжица сол (почти с пързалка), 5 супени лъжици гранулирана захар, дафинови листа, черен пипер грах 5-6, 6-7 супени лъжици оцет 9%.
Начин на приготвяне: Измийте доматите, нарязани на половина по дължина. Лук, нарязани на пръстени. Подгответе маринатата и се вари всички съставки и само като последна инстанция, чрез добавяне на оцет.
Начин на приготвяне: на дъното на всеки може да постави лук, домати на върха сгънати. Изсипете домати гореща марината и се стерилизират 10 минути при 180 градуса Aerogrill. Висока скорост.
Веднага се търкаля.
Посочено 4 пъти
Хареса ми: 2 потребители
Свързани статии